산딸기주스
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산딸기 요거트 주스 만들기, 산딸기 쥬스 만드는 법쿠킹/간식 2023. 6. 7. 17:49
먹다가 남은 산딸기 상태가 좋지는 않아 상한 것 버리고 도려내고 하다 보니 얼마 남지도 않게 되었어요. 남은 건 그냥 주스로 먹기로 하고, 마침 요거트가 있어 산딸기 요거트 주스로 만들어 먹었답니다. 산딸기 쥬스 만드는 법 재료 산딸기, 요거트, 딸기잼 산딸기예요. 과육 상태가 좋아 보이는 상태는 아니에요. 일단 주스로 만들기 위해 믹서기에 넣었어요. 그리고 플레인 요거트를 넣었습니다. 집에서 만든 달지 않은 수제 요거트예요. 달지 않은 요거트니 단 성분이 첨가되어야 먹을만 하지요. 여기에 저는 딸기잼이 있어 딸기쨈을 넣어봤어요. 같은 베리류니 맛이 조화롭지 않을까 싶어서입니다. 그리고 갈아주었습니다. 이렇게 해서 산딸기 요거트 주스가 완성되었습니다. 산딸기를 얼려 갈거나 얼음을 넣어 갈아 무더운 날씨에..
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산딸기 우유 라떼, 산딸기주스 만들기쿠킹/간식 2019. 6. 2. 08:59
100g에 22kcal로 칼로리도 낮아 다이어트에도 좋은 산딸기를 구입했어요. 구입한 산딸기 일부는 설탕 뿌려 생과 그대로 먹었고요. 또 일부는 간단히 우유와 믹스해 먹어 봤습니다. 산딸기라떼인 셈인데요. 그럼 만들기 과정 포스팅 시작하겠습니다. 산딸기 우유, 산딸기주스 만들기 재료 산딸기, 우유, 올리고당 산딸기 씻어 물기를 뺍니다. 씻어 물기 뺀 산딸기 믹서기에 넣고요. 여기에 달콤한 맛을 위해 꿀이나 올리고당 넣어요. 그리고 우유를 부어줍니다. 다음 갈아주면 되지요. 이렇게 해서 간단하게 산딸기주스가 완성되었어요. 우유가 들어가 맛도 부드러워졌고, 산딸기에 없는 단백질이나 지방 같은 영양 성분도 보충할 수 있게 되었어요. 따라서 산딸기와 우유 둘의 궁합은 괜찮은 듯합니다. 하지만 제입맛에는 산딸기를..