위장에 좋은 음식
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위장에 좋은 음식, 양배추브로콜리주스 만들기, 비타민U 풍부해요정보/먹거리 2017. 8. 5. 15:10
맵고 짠 음식들이 주식단이다 보니 위장에 좋을 리 없겠지요. 소화가 잘 안 되어 복통에 시달릴 때도 있고 속도 쓰리고..., 이럴 때에는 위장 건강에 좋은 음식들을 먹어주면 되는데 일부러 찾아 먹어지지는 않는 것 같아요. 하지만 믹서에 갈아 먹으면 단숨에 마실 수 있으니 쉽게 섭취할 수 있지요. 그래서 대표적으로 위장 건강에 좋다는 양배추와 브로콜리를 믹서에 갈아서 먹었어요. 양배추브로콜리 주스 만들기 먼저 양배추를 씻어 믹서기에 넣었어요. 양배추가 위장에 좋은 이유 서양의 3대 장수식품 중 하나로 손꼽히는 양배추는 비타민U와 비타민K가 풍부히 함유되어 있는데요. 여기서 비타민U는 위장 점막의 신진대사를 원활히 하면서 점막을 보호하고 강화하는 효과가 있습니다. 그리고 비타민K는 위장 내 염증으로 인해 출..
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노루궁뎅이버섯 효능, 치매 당뇨 위장에 좋은 노루궁뎅이버섯차 끓이는 방법정보/먹거리 2015. 1. 31. 13:42
노루궁뎅이버섯, 이름이 하도 특이하고 재미있어 관심은 가졌지만 쉽사리 먹을려고 구매하지는 못했는데요. 이번에 지인을 통해서 말린 노루궁뎅이버섯을 구입하였답니다. 노루궁뎅이버섯입니다. 마치 노루의 궁둥이 모습과 비슷하다고 하여 노루궁뎅이버섯이라는 명칭이 붙여졌다고 하는데요. 버섯 주변에 털이 나 있는 게 꼭 동물 엉덩이 같기도 하지요. 이는 우리나라와 일본, 중국, 북아메리카에 분포하는 버섯으로 활엽수에서 주로 자란다고 합니다. 그럼 이러한 노루궁뎅이버섯 어떤 효능이 있는지 알아볼게요. 노루궁뎅이버섯 효능 치매 예방 NCF(신경세포증식인자)란 아미노산이 결합된 단백질의 일종으로 뇌의 신경세포에 없어서는 안 되는 물질이라고 합니다. 하지만 나이가 들어가면서 이 물질이 줄어들기 때문에 뇌가 노화되면서 알츠하이..
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양배추 브로콜리즙 진액 위염과 다이어트에 효능, 자연의 품격 양배추즙리뷰/식품 2013. 7. 3. 10:54
요즘 소화도 잘 안 되고 항상 더부룩하면서 매스꺼운 증상, 속이 비워있을 때에는 쓰린 증상까지 나네요. 아마도 위염이나 위궤양일지도..., 그래서 위장에 좋은 음식이 뭘까 생각해 보니 양배추즙이 떠오르더라고요. 양배추는 비타민U와 비타민K 등이 풍부한데요. 위염이나 위에 출혈이 생길 경우 지혈작용을 하고 위의 점막을 강화하며, 손상된 경우 재생력을 높여줘 위 건강에 좋다고 합니다. 그래서 간편하게 먹을 수 있는 양배추즙을 사 먹기로 하고 이것저것 살펴보니 양배추 브로콜리즙이란 게 있네요. 브로콜리는 위궤양과 위염 발생 원인균으로 알려진 헬리코박터 파일로리의 생육을 저해하여 위장건강에 효과가 있다니, 양배추 브로콜리즙은 위장에 좋은 효능이 있는 두 가지가 합쳐졌으니 분명 위건강에 좋을 테죠. 제가 구입한 ..
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무 효능과 다이어트, 변비, 위장(소화)에 좋은 음식 무 고르는법정보/먹거리 2013. 4. 5. 10:06
무는 한국인들이 즐겨 먹는 채소 중의 하나이죠. 김치를 비롯하여 생채, 숙채 등 반찬으로 그리고 각종 육수를 우려낼 때에도 넣기도 하는데요. 이렇게 쓰임새 많은 무는 건강에 좋은 효능도 많답니다. 그럼 무 효능에는 어떤 것들이 있을까요? 무의 효능 소화촉진, 위장강화 무는 천연소화제라고 일컫을 정도로 위장의 소화촉진에 좋은 음식이라고 할 수 있는데요. 전분분해효소인 디아스타제와 단백질 분해효소와 지방의 소화를 돕는 에라스타제가 함유되어 있어, 소화를 촉진하고 위장기능을 강화시켜 줍니다. 변비해소 등 장건강에 도움 무에는 식물성 섬유소가 풍부히 함유되어 있는데요. 이는 장내의 노폐물 배출에 효과적이기 때문에 장 운동도 촉진시켜 주고 강화시켜 줍니다. 따라서 무는 변비예방과 설사예방에 효과적입니다. 고혈압,..
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마 효능, 위장에 좋은 음식 마 먹는법, 아침식사대용으로도 OK정보/먹거리 2012. 11. 28. 10:17
우리 주위의 많은 채소들, 반찬으로 샐러드로 많이 먹고 있는데요. 덩이뿌리를 식용하는 마, 산에 있는 약이라 하여 산약이라고 부르기도 하는 마는 미끌거리고 특유의 비릿함 때문에 반찬으로는 즐겨 먹지는 않지만 예부터 약재로, 건강식으로 애용되어 왔습니다. 특히 요즘 마가 웰빙 먹거리로 많은 사람들에게 인식되어 따로 챙겨 먹으시는 분이 많이 계시는 것 같아요. 그럼 위장에 좋은 음식으로 흔히 알려진 건강식품 마의 효능에 대해서 알아볼께요. 마 효능 위장 보호 마에는 아밀라아제나 디아스타아제 같은 소화효소가 함유되어 있어 소화불량 등 위장병 치료에 효과적인데요. 특히 마의 끈적끈적한 점액질인 뮤신이라는 성분은 단백질 흡수를 돕고, 위벽을 보호하며 위궤양, 속쓰림을 개선시키는데 효과적입니다. 동맥경화 등 성인병..
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감자의 효능, 다이어트에도 좋은 감자정보/먹거리 2012. 8. 15. 10:30
배고픈 시절 옛날에는 주식으로도 먹었던 감자, 요즘은 반찬으로, 간식거리로 다양하게 활용되고 있죠. 그럼 이러한 감자의 효능에 대해서 알아볼께요. 감자의 효능 위장 질환에 효과 감자의 사포닌 성분은 위 점막을 강화하고 진정작용이 있어 위궤양, 위경련, 십이지궤양 등에 효과적입니다. 그리고 감자의 녹말 성분 또한 위벽에 막을 만들어 위를 보호하고 소화를 도와주어 각종 위장질환에 효과적이다고 할 수 있습니다. 고혈압, 심장병 등 성인병 예방에 효과 감자에는 섬유질이 많아 혈중 콜레스테롤을 저하시키고, 칼륨 또한 풍부하여 몸속에 축적된 불필요한 나트륨을 배출시키는 것을 도와주기 때문에 고혈압, 심장질환 등 성인병 예방에 효과적입니다. 다이어트에 효과 감자는 열량이100g당 55kcal 정도로 비교적 적은데다 ..