치매예방에 좋은 음식
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초로기 치매, 치매 예방 효과에 좋은 음식 우유정보/건강정보 2017. 2. 21. 10:43
치매란 특별한 사람만 걸리는 질환은 아니지요. 주위에 보면 치매로 본인 뿐 아니라 가족 전체가 고통스러운 나날을 보내시는 분들 많은데요. 그런데 이 치매가 꼭 나이가 많이 드신 노인들만 걸리는 병도 아닙니다. 젊으신 분들도 얼마든지 치매를 겪을 수 있다고 합니다. 따라서 치매의 두려움은 누구에게나 있을 수 있다는 뜻이지요. 문제는 치매가 이미 많이 진행되면 병의 진행을 완전히 멈추게 하거나 호전을 시키는 방법은 없다고 합니다. 진행되기 이전에 미리 예방하는 방법밖에 없는데요. 그럼 초로기 치매란 무엇인지 알아보고요. 치매 예방에 좋은 음식으로 우유에 대해서 알아보겠습니다. 초로기 치매란? 일반적으로 치매란 노인성 질환을 말하는데, 60세 이전, 즉 노년기 이전에 발생하는 치매를 초로기 치매라고 말합니다...
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청국장 효능, 다이어트 고혈압 변비에 좋은 청국장정보/먹거리 2013. 4. 27. 10:30
우리 전통 먹거리 청국장, 청국장 냄새를 싫어하시는 분들도 계시지만 대부분의 한국인이라면 구수한 청국장이 그리 싫지만은 아닐 것입니다. 그럼 발효 음식으로 건강에도 좋은 청국장, 그 청국장 효능에 대해서 알아볼께요. 청국장의 효능 고혈압, 동맥경화, 심장병 등 혈관계 질환 예방 청국장은 콩이 바실러스균에 의해 분해되면 아미노산 조각들이 만들어지는데, 이 조각이 고혈압을 일으키는 효소의 활성을 억제해 혈압강하에 효과적입니다. 또한 바실러스 분해 효소의 일종인 섭틸리신나트(subtilisinNAT)는 혈관 내에 붙어 있는 혈전을 녹여내고, 레시틴 성분 또한 콜레스테롤을 녹여 몸밖으로 배출하는 효능이 있기 때문에 청국장은 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화나 심장병 등 혈관계 질환을 예방하는데 효과적입니다 항암 효과 ..