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풀무원 뮤즐리 시리얼, 고소한 맛에 반했네요.리뷰/식품 2011. 8. 8. 19:56
시리얼을 아침식사대용으로 드시는 분 많으실 거에요. 이왕 먹는 것 조금이라도 좋은 재료로 만들고 영양분이 풍부한 것이었으면 좋겠다 생각해서 선택한 풀무원 뮤즐리 시리얼. 뮤즐리란 백년전 스위스에서 시작된 것으로 곡물, 과일 등의 가공을 최소화한 거의 자연 그대로의 식품이라네요. 나름 건강을 위한 시리얼인 것 같아요. 전체 용량은 450g인데 30g을 1회 제공량이라고 할 때 각 영양소 중량과 영양소 기준치에 대한 비율이 적혀 있어요. 일단 각종 성인병의 주범인 콜레스테롤 0mg, 포화지방 0g, 트랜스지방이 0g이에요. 각종 국내산 곡물에 과일까지 풀무원 뮤즐리 시리얼에 들어있는 원재료들과 함량이 표시되어 있어요. 이 시리얼 속에는 정제된 백설탕 대신 아가베시럽과 올리고당으로 단맛을 냈어요. 아가베란? ..
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꼬막찜, 밥반찬으로 OK.쿠킹/매일반찬 2011. 8. 6. 15:55
꼬막찜입니다. 조개류는 지방이 적고 단백질이 풍부하고 맛이 담백할 뿐만 아니라 다른 생선이나 고기와는 달리 글리코겐을 함유하고 있어 조개류 특유의 독특한 감미가 있는데도 불구하고 개인적으로 조개국물 우려내는 건 좋아하는데 조갯살을 먹는 건 그다지 좋아하지 않아요. 하지만 꼬막찜은 맛있게 잘 먹을 수 있는 것 같아요. 재료 꼬막 600g, 소금 1큰술 양념장 :진간장 3큰술, 조개국물(다시마육수) 3큰술, 붉은 고추 1개, 풋고추 2개 다진 파 1큰술(송송 썬 실파), 다진마늘 1/2큰술, 깨소금 2작은술, 참기름 1작은술 만드는 법 일단 꼬막을 해감을 시킵니다. 해감시킨 조개를 깨끗이 씻어 냄비에 물을 넣고 소금간을 가볍게 한 후 꼬막를 넣고 입이 벌어질 정도만 삶아요. 다 삶아진 꼬막 건져서 놓습니다...
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입맛 없을 때 시원한 물국수로 한 끼 해결쿠킹/한끼식사 2011. 8. 6. 15:54
요즘 날씨도 무덥고 밥맛도 좀처럼 없는 찌는 듯한 여름. 이 여름에 후루룩 먹을 수 있는 국수랍니다. 입맛 없을 때는 뭐니뭐니해도 면요리가 잘 넘어가죠. 그럼 국수 요리 시작. 재료 소면 200g, 육수 6컵, 애호박 80g, 달걀 1개, 어묵, 국간장, 소금 나물양념: 다진 파 2작은 술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술 만드는법 애호박 채썰어 소금에 절여 놓고 어묵도 애호박과 비슷한 크기로 썰어 놓아요. 그리고 달걀은 풀어 놓습니다. 먼저 푼 달걀로 지단을 부쳐 놓아요. 지단 붙이는 건 왜이리 힘든지 할때마다 엉망이에요. 소금에 약간 절인 애호박은 후라이팬에 참기름, 다진 파, 다진 마늘 넣고 볶으면서 깨소금으로 마무리합니다. 어묵도 볶아줍니다. 이렇게 국수 위에 올릴 고명을 3..
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오징어 볶음, 매콤하게 달콤하게 냠냠쿠킹/매일반찬 2011. 8. 6. 15:52
달콤 매콤 오징어 볶음입니다. 오징어는 타우린이 풍부해 피로회복에는 그만이죠. 오징어 100g당 평균 573kcal의 타우린이 들어있대요. 이는 무려 쇠고기의 16배, 우유의 47배나 됩니다. 오징어에 있는 콜레스테롤 때문에 먹기 꺼리시는 분도 계실텐데 물론 오징어에는 몸에 해로운 콜레스테롤인 LDL(저밀도지단백)이 소량 있으나 이 타우린이 콜레스테롤을 억제하는 작용을 한다니 먹어도 괜찮을 것 같아요. 그럼 한 번 지글지글 볶아볼까요? 재료 오징어 2마리, 당근 50g, 양파 1/2개, 대파 1/2뿌리, 풋고추 2개, 붉은고추 1개, 식용유 볶음 양념: 고추장 2큰술, 간장 1/2작은술, 다진파·다진마늘·참기름 1큰술씩, 고춧가루·설탕·물엿 1/2큰술씩, 후춧가루 조금 만드는 법 마트에서 구입한 오징어에..
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전세금 돌려받지 못했을 때 주택임차권등기명령으로 안심하고 이사하세요.정보/생활정보 2011. 8. 6. 15:48
우리 주위에는 전세기간이 만료됨에도 보증금을 받지 못해 난감해 하시는 분들을 종종 볼 수 있습니다. 임대차 기간이 끝나면 건물소유자인 임대인은 임대차보증금을 반환해 줄 의무가 있고, 임차인은 거주하면서 사용하고 있는 건물을 임대인에게 넘겨줄 의무가 있습니다. 그러나 임대차기간이 끝남에도 보증금을 쉽게 주지 않고 새로운 임차인이 들어오기 전까지는 줄 수 없다고 미루는 경우가 많습니다. 새로운 임차인이 빨리 나타나면 문제없지만 만약에 지체가 될 경우, 그리고 임차인이 직장 등 여러가지 피치못할 사정으로 꼭 이사를 해야 하는 경우에 마냥 기다릴 수는 없습니다. 하지만 '주택임대차보호법'에서는 건물점유 및 주민등록이 되어 있을 것을 조건으로 임대차보증금액에 대하여 우선변제적 효력을 인정하고 있습니다. 만약에 주..
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해피바스 아쿠아24수딩바디로션, 여름에 쓰기 좋아요.리뷰/화장품 2011. 8. 6. 15:46
해피바스 아쿠아 24 수딩 바디로션입니다. 무더운 여름입니다. 따사로운 햇빛 속에 땀은 줄줄 흐르고 샤워 후에 끈적이지 않고 산뜻하게 바를 수 있는 바디로션이 필요한 계절이죠. 그래서 고른 것이 바로 해피바스 아쿠아 24 수딩 바디로션입니다. 겨울에는 건조하고 피부가 거칠어 바디로션 챙겨서 바르게 되는데 여름에는 땀 흐르고 끈적거려 바디로션을 바르지 않게 되는데요. 하지만 여름에도 뜨거운 태양아래서 야외활동을 할 때도 그렇고 실내에서도 선풍기나 에어컨으로 피부가 지치고 많이 건조해지기 십상이므로 피부 보습에 겨울 못지 않게 신경써야 될텐데 쉽사리 땀에 범벅이 되기 쉬워 끈적한 로션은 자칫 더 덥고 무거운 느낌을 주기 쉽습니다. 이건 젤 타입이라니 무더운 여름에 맞는 바디로션인 것 같네요. 이렇게 곽 속에..