2016/10
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밥도둑 꽈리고추 제육볶음, 집밥 백선생 꽈리고추 삼겹살 볶음 레시피쿠킹/매일반찬 2016. 10. 19. 12:02
'집밥 백선생'에서 예전에 냉동 삼겹살 요리로 제육볶음 만드는 법에 대해서 방송하였는데요. 여러가지 야채에 고추장, 고춧가루 양념을 더한 제육볶음 만드는 방법도 소개하였고요. 꽈리고추를 넣은 간장 제육볶음 레시피도 소개되었어요. 이미 빨간 양념의 제육볶음을 따라 해보았고, 이번에는 꽈리고추 제육볶음을 한 번 만들어 봤답니다. 밥도둑 반찬이라고 소개한 '집밥 백선생' 백종원의 꽈리고추 냉동 삼겹살 볶음 만들기 과정 시작해보겠어요. 집밥 백선생 꽈리고추 간장 제육볶음 만드는 법, 밥반찬으로 좋은 돼지고기 꽈리고추 볶음 레시피 재료 돼지고기, 꽈리고추, 청양고추, 대파, 간 마늘, 설탕, 간장 꽈리고추는 꼭지를 따서 깨끗이 씻어 4~5등분으로 잘라 줍니다. 마트에서 산 꽈리고추 1봉지 다 썰었어요. 그리고 약..
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부천 자유시장 옥돌구이김, 서민갑부에도 소개된 김구이 가게리뷰/식품 2016. 10. 18. 21:50
부천역 남부역 쪽에 자유시장이라는 전통시장이 있는데요. 채소나 생선, 과일, 간식거리 등을 파는 가게들이 즐비해 있어요. 그런데 여러 상점 중 유난히 줄을 길게 서 있는 곳이 있는데 바로 구이김을 파는 상점입니다. 부천 자유시장 길을 따라 쭉 가다보면 간판에 '달인 옥돌구이김'이라고 씌여져 있는 김가게에요. 이 옥돌구이 김집은 방송에 여러 번 나온 모양인데, 저는 다른 방송은 보지 못했고, 채널A '서민갑부'라는 프로그램은 봤어요. 김구이로 월매출이 자그마치 4,500만원이라고 하더라고요. 방송 보면서 부럽기도 하고, 도대체 김을 얼마나 팔면 월매출이 그정도나 될까 궁금하기도 하였는데, 갈 때마다 줄이 늘어서 있는 모습을 보니 매출이 그럴만도 하다 싶었어요. 그동안 길게 선 줄 때문에 사고 싶어도 사지 ..
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강아지 애견 털갈이, 페키니즈 털빠짐 심한 편이에요애견 2016. 10. 17. 17:37
반려견을 키우다 보면 털 때문에 골치이지요. 특히나 저희 집처럼 털이 잘 빠지는 견종을 키울 경우 더욱 그런데요. 털이 많이 빠지다 보니 어디 앉았다 하면 어김없이 털이 붙어있곤 합니다. 특히나 검은색 같은 진한 색깔의 옷을 입고 있으면 확연히 강아지 털이 붙어있는 게 보여요. 저희 집 식구들이야 상관없지만 혹시 손님이라도 오면 정말 난처한데요. 특히나 털갈이 할 때에 더 큰 문제에요. 저희 집 애견 페키니즈가 털갈이 할 때에는 털뭉치가 공중에 날아다니기도 하고요. 소파나 바닥에 덤성덤성 빠져 있기도 합니다. 이렇게 털갈이 할 때에는 핸디 청소기를 손에 붇들고 그저 빨아들이기 바쁘답니다. 강아지 견종 중 페키니즈가 털빠짐이 심한 편이에요. 말티즈도 키워봤고 요크셔테리어도 키워봤는데요. 제가 키워 본 견종..
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꿀마늘 만드는 법, 관절염에 좋은 음식 꿀마늘 만들기정보/먹거리 2016. 10. 16. 15:15
나이가 드신 분들 중 오십견이라 부르는 어깨통증 그리고 무릎 통증 등 관절염으로 고생하시는 분들 많습니다. 이러한 현상이 일어나는 이유는 신체의 노화로 인해 생겨난 것으로 짐작할 수 있는데요. 나이가 들면 근육량이 줄어들면서 관절에 무리가 가게 되고 아울러 통증도 발생하게 되는 것 같아요. 그런데 언젠가 MBC '생방송 오늘 아침'과 MBN '천기누설'을 보니 오십견과 관절염에 좋은 음식으로 꿀마늘이 소개되더라고요. 이 꿀마늘 만드는 법에 대해서 알아볼게요. 꿀마늘 만들기 1. 먼저 깐 마늘을 찜판 위에 놓고 15~20분간 쪄 줍니다. 천기누설에서는 살짝 적신 베보자기에 깐마늘을 넣고 중불에 10분간 쪄주면 된다고 하더라고요. 어쨌든 마늘이 무를 정도로 쪄주면 될 것 같아요. 2. 이렇게 찐 마늘을 나무..
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히말라야 허벌스 너리싱 스킨크림, 히말라야 보습 수분크림리뷰/화장품 2016. 10. 15. 17:32
집안 구석구석 정리하다 보니 화장품 하나가 눈에 보이더라고요. 바로 히말라야 크림인데요. 지인께서 상가포르인지 필리핀이지 여행갔다가 기념으로 주신건데 그때 쓰고 있던 크림이 있어 그것 사용한다고 어딘가 구석에 놔뒀던지라 깜박 잊고 있었어요. 바로 이 제품이에요. 수분크림인데 정식 화장품명은 히말라야 허벌스 너리싱 스킨크림이네요. 히말라야 허벌스는 1930년에 설립된 인도 화장품 회사라고 하더라고요. 그건 그렇고 히말라야 너리싱 수분크림의 경우 용량이 많은 것도 있는 것 같지만 이건 50ml에요. 실제로 보면 용기가 50ml나 들었을까 싶을 정도로 더 작아보이긴 합니다. 쓸데없이 용기만 부풀리지 않아서 그런가 봐요. 그리고 50ml라고 적은 용량은 아니에요. 우리가 사용하는 일반적인 크림 용량이랑 비슷하답..
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국화차 효능과 만들기, 감기 두통에도 좋은 국화차 만드는법정보/먹거리 2016. 10. 14. 20:02
가을 하면 생각나는 꽃 중의 하나가 바로 국화꽃이지요. 이 국화꽃으로 차를 만들어 마시면 그윽한 꽃향기가 정말 기분 좋게 만드는데요. 이러한 국화차 효능 한 번 알아볼게요. 국화차 효능 콜레스테롤 분해 효과 국화 속에 함유된 크롬 성분이 중성지방과 콜레스테롤의 증가를 억제해주어 혈액의 흐름을 좋게 합니다. 따라서 고혈압이나 동맥경화 등 성인병에 좋고요. 또한 몸이 찬 사람에게는 몸을 따뜻하게 보호해주는 역할을 하여 혈액순환에 도움이 됩니다. 면역력 강화 국화차에는 비타민C가 풍부해 면역력 강화에 도움이 되어 감기예방, 기침, 비염, 천식 등 호흡기 질환 예방에도 효과적입니다. 뇌건강 두통, 어지러움증 예방에 좋으며, 국화의 콜린 성분은 기억력 감퇴를 예방하는 효능이 있습니다. 아울러 긴장 완화에 도움이 ..