2016/11
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디포리육수 내기, 건밴댕이 디포리 육수 국물 만드는법쿠킹/재료손질 및 기타 2016. 11. 24. 11:48
국이나 찌개, 국수, 우동 등 국물 요리에 빠지지 않는 육수, 특히 멸치와 다시마를 넣어 우려낸 멸치다시마국물 많이 쓰지요. 저희 집에서도 각종 국·찌개 국물로 멸치다시마육수를 쓰고 있어요. 그래서 항상 국물용 멸치를 집에 갖춰 놓고 있는 편이죠. 그런데 이번에 멸치가 아닌 디포리를 한 번 구입해 봤답니다. ♣디포리란? 우선 디포리란 밴댕이의 경상도 사투리입니다. 밴댕이라 하면 우리가 즐겨쓰는 말로 '밴댕이 소갈머리(소갈딱지)'라는 말이 떠오르는데요. 이는 너그럽지 못하고 속이 좁은 사람을 일컫는 말로, 이 밴댕이라는 청어과 물고기는 잡힐 때 스트레스를 이기지 못하고, 제 성질에 바로 죽기 때문에 밴댕이 마음이라는 뜻으로 '밴댕이 소갈머리'라는 말이 생긴 것이라고 합니다. 밴댕이 말린 것, 디포리입니다...
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빕스 제주 연동점 1997스테이크와 얌스톤랍스터, 샐러드바 가격은?리뷰/음식점, 배달음식 2016. 11. 23. 17:07
제주 여행 마지막 오는 날 점심은 빕스에서 먹었어요. 제주 여행하는 동안 생선, 해물 종류만 먹다보니 푸짐하게 이것저것 뷔페식으로 먹고 싶어 가게 되었답니다. 빕스 제주 연동점입니다. 자리에 앉아 1997스테이크와 얌스톤 랍스타 시켰어요. 빕스 1997 스테이크 가격은 12,000원이고요. 얌스톤 랍스터는 14,900원 그리고 빕스 샐러드바는 평일 성인 런치 가격이 21,900원이고요. 평일 디너와 주말 샐러드바 가격은 29,700원이에요. 저희는 평일 런치였어요. 일단 주문한 음식 나오기 전에 샐러드바 먼저 이용하면 되겠죠. 한 접시 채워왔어요. 피자를 비롯한 몇 가지 음식 가져왔습니다. 스프도 가져와 먹었어요. 그리고 두번째 접시입니다. 먹고 있으니 주문한 음식이 나왔어요. 1997 스테이크에요. 완..
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된장라면 끓이는 법, 농심 후루룩국수로 된장라면 만들기쿠킹/한끼식사 2016. 11. 22. 11:15
저저번 주 주말에 마트에서 라면을 고르고 있는데 농심 후루룩 국수가 할인해서 팔길래 구입하였어요. 조금 저렴하다 싶으면 구입 예정에 없었던 제품을 막 사게 되네요. 저렴하긴 하더라고요. 농심 후루룩 국수 5입에 2,550원이었습니다. 한 개당 510원인 셈이지요. 행사가인가 봐요. 어쨌든 그걸로 된장을 넣은 된장라면으로 만들어 봤어요. 아니 된장국수하고 해야 되나? 후루룩 국수로 된장라면 만들기, 구수한 된장라면 끓이는 법 재료 후루룩 국수, 된장 1/2숟갈, 달걀 1개, 대파 농심 후루룩국수에요. 후레이크와 분말스프, 양념장이고요. 면이에요. 면은 국수처럼 따로 삶아 찬물에 헹궈 물기 빼서 먹으면 되는데, 간편한 조리법으로 라면 끓이듯이 끓여도 된다길래 그냥 함께 끓이기로~ 냄비에 물을 올려 놓고 끓이..
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부천 자유시장 칼국수, 임수림 홍두깨 손칼국수리뷰/음식점, 배달음식 2016. 11. 21. 10:46
부천 자유시장에 갔다가 '밥보다 국수'라는 국수집에서 저렴한 국수나 사먹을까 했는데요. 한창 손님들로 붐비는 점심시간이라 줄을 서야 되기에 다른 데 먹을 곳이 없나 하고 걸어가던 중 칼국수집이 하나 보이길래 들어갔습니다. 부천 자유시장이에요. 간판에 임수림 홍두깨 손칼국수라고 되어 있는데요. 이 칼국수집의 경우 '생생 정보통'과 '생방송 투데이'에도 소개된 모양인데 자유시장에 생긴지는 얼마 되지 않았으니 그렇다면 원래 있던 곳에서 이곳 자유시장으로 이전했는가 봅니다. 어쨌든 들어가니 서빙하시는 분이 김치부터 놓더라고요. 그리고 주문을 받아 칼국수를 시켰어요. 칼국수 외 잔치국수 등 몇 가지 메뉴가 있는데요. 칼국수 가격은 1인분에 3,500원, 비교적 저렴한 칼국수집인 것 같아요. 계산은 선불이고, 카드..
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제주도 주상절리, 중문대포해안 주상절리대 입장료는?일상, 여행, 생각 2016. 11. 20. 10:26
제주도 볼거리라하면 여러가지가 있겠지만 주상절리도 빼놓을 수 없지요. 그래서 전달에 제주도 갔을 때 서귀포시 중문동에 위치한 대포주상절리를 보러 갔습니다. 중문대포해안 주상절리대는 중문관광단지 동부 해안가에 있어요. 먼저 주차를 해야 되겠지요. 주차장에 주차할 경우 주차요금은 소형차가 1,000원이네요. 경차는 소형차의 반값 500원이고요. 승합차는 2,000원입니다. 그리고 제주 중문 주상절리대 입장료도 따로 있어요. 개인 일반이 2,000원이고요. 청소년, 어린이, 군경은 1,000원입니다. 10인 이상 단체는 일반이 1,600원, 청소년, 어린이, 군경 단체는 600원이에요. 65세 이상, 국가유공자, 장애인은 무료입니다. 구입한 관람권이에요. 우선 입장하니 돌고래 모형이 반겨주네요. 데크길을 따라..
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미쟝센 스타일케어 헤어젤, 숏커트용&하드세팅 헤어젤리뷰/생활용품 2016. 11. 19. 19:05
파마한 머리다 보니 머리를 감고 뭔가 바르지 않고 그대로 말리면 컬도 없어지고 푸석해 보이면서 사자 머리처럼 부풀어오르곤 하는데요. 그래서 헤어젤이나 헤어에센스 등 헤어제품을 발라주는 편입니다. 마침 사용하고 있던 헤어젤이 떨어져 마트에서 새로 하나 구입했어요. 미쟝센 스타일케어 프로페셔날 스트롱 홀드 헤어젤 하드에요. 용량은 250ml이고요. 촉촉한 하드세팅의 헤어젤이라고 스티커가 붙어 있네요. 빳빳하면서 강한 세팅력을 찾고 있었던 차 하드라고 씌여있는 표기만 보고 바로 구입하였어요. 그런데 집에 와서 보니 숏커트용이네요. 하드 세팅력의 헤어젤로 숏커트한 헤어를 원하는 스타일로 만들어주고 유지시켜준다고 합니다. 용기는 펌프식으로 눌러서 사용하면 됩니다. 손에 덜어내 보았어요. 투명한 젤 타입인데요. 향..