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시장 노점에 그릇이 팔길래 구경하다가가 계란찜이나 찌개 끓여 담으면 좋겠다 싶어 조그마한 뚝배기 하나 구입했습니다. 뚝배기는 재질상 열이 빨리 식지 않지요. 그래서 뜨거운 찌개 끓여 먹으면 정말 좋은데요. 그런데 처음 사용할 때 다른 일반적인 그릇과는 달리 특별한 관리가 필요합니다. 새 뚝배기 첫 세척법에 대해서 알아보겠습니다. 뚝배기에요. 뚜껑은 일반적인 도자기 재질인 것 같고요. 용기가 옹기 재질인데요. 다른 그릇들은 처음 구입하면 일단 주방세제로 깨끗이 씻어주곤 하지요. 뚝배기는 그러면 큰일납니다. 이 뚝배기에는 작은 구멍들이 많다고 해요. 그 미세한 구멍을 통해서 공기가 통과할 수 있기 때문에 뚝배기를 일명 숨을 쉬는 그릇이라고 하는데요. 그런데 문제는 물은 통과하지 않기에 만약 주방세제로 씻어 ..