씽씽 라이프

떡은 쌀로 만든 것이기에 밀가루로 만든 빵보다는 위에 부담이 덜하는 것 같아 떡을 사다가 냉동실에 넣어놨다가 먹고 싶을 때 꺼내어 먹곤 하는데요. 석 달 전에 강화도 떡집 한진떡방앗간의 쑥모찌를 구입했습니다. 강화사자발 약쑥모찌 강화도에는 사자발 약쑥이 특산품으로 유명한가 보더라고요. 사자발 약쑥으로 만들었다는 쑥모찌입니다. 20개입이고요. 가격은 15,000원 쑥색의 찹쌀떡이 줄지어 있는 모습 크기는 한 번에 먹기 좋은 크기예요. 겉에는 쑥 고물이 가득 속에는 팥앙금이 들어 있어요. 먹으면 떡 자체는 찰떡이라 쫄깃해요. 그리고 팥앙금 속에는 견과류가 조금 들어 있어 해바라기씨 같은 견과류가 살짝 씹히곤 합니다. 앙금 때문에 달긴 하는데 달지 않은 우유나 차와 함께 먹으면 좋은 것 같습니다. 보관은 냉동..

화장실에 가기 위해 휴게소에 들렀는데 볼일을 본 뒤 휴게소 이곳저곳을 둘러보았어요. 그때 꽈배기 가게가 눈에 띄었는데요. 바로 브라더 꽈배기이에요. 브라더 꽈배기는 예전에 MBC '전지적 참견 시점'이라는 프로그램에서 이영자의 휴게소 꽈배기 맛집으로 소개되었지요. 서울문산고속도로 고양휴게소입니다. 영자 언니가 먹은 화제의 그 꽈배기라고 되어 있네요. 그냥 지나칠 수 없어 먹어보기로, 브라더 꽈배기 가격은 찹쌀꽈배기 2개에 3,000원, 4개 5,000원, 9개 10,000원, 찹쌀팥도너츠 2개 3,000원, 4개 5,000원, 츄러스 3,500원, 타코야끼 3,700원이에요. 이 중에서 저는 꽈배기만 주문했어요. 꽈배기는 미리 튀겨져 있는 게 아니고 주문 후 결제까지 마치면 즉석으로 튀겨줍니다. 그래서 ..

저는 요즘 거의 포장해서 먹는 편이에요. 이번에는 꼬막비빔밥 맛집으로 알려진 강릉 엄지네 포장마차라는 곳에서 꼬막무침을 포장해 왔습니다. 포장해 온 강릉 엄지네 꼬막집의 꼬막무침 반찬으로 백김치와 국이 있어요. 꼬막무침은 피자박스 같은 곳에 포장되어 있네요. 박스를 보니 체인점들이 많더군요. 그건 그렇고 박스를 열면 이렇게~ 싸 먹을 수 있게 김이 있고요. 깻잎이 있어요. 그리고 꼬막무침이에요. 꼬막비빔밥 가격이 35,000원, 꼬막무침 가격은 33,000원, 집에 밥이 있으니 굳이 포장의 경우 꼬막비빔밥으로 할 필요는 없을 것 같아요. 양은 푸짐한 편, 쪽파와 고추가 섞여 있습니다. 꼬막알은 실하고 탱글탱글, 간은 약간 짭조름한 편이에요. 밥을 넣어 섞었어요. 잡곡밥이라 색깔이 거뭇해요. 먹어보니 밥과..

요즘 앙버터 호두과자가 핫하다고 하더라고요. 그래서 집 근처 호두과자 프랜차이즈인 복호두에서 앙버터 호두과자를 구입했습니다. 복호두에서는 앙버터 호두과자 20개입이 8,000원, 40개입은 16,000원, 그리고 복호두의 일반적인 팥호두과자의 가격은 20개입이 6,000원, 40개입이 12,000원, 간식용 11개는 3,000원, 그리고 호두육포라는 것도 있는데 10개가 6,000원이더라고요. 그중 앙버터 호두과자 20개입 4상자 구입했습니다. 상자 포장이라 선물용으로도 괜찮을 듯~ 상자 속에는 이렇게 앙버터 호두과자가 줄지어 놓여 있습니다. 흐트러지지 않게 칸칸이 분리되어 있어요. 그리고 하나씩 종이에 싸여 있습니다. 버터가 빼꼼히 나와 있어 종이가 완전히 싸여 있진 않았어요. 일단 호두과자는 우리가 ..

요즘 집에서 밥 해먹기도 귀찮고 해서 자주 사다 먹는데요. 식당에 직접 가서 먹기보다 배달시켜 먹거나 포장해서 먹어요. 파주 운정 소바동에서 포장해 온 음식들입니다. 냉소바와 튀김우동, 타마고멘치카츠예요. 참고로 가격은 소바 가격이 9,000원, 튀김우동은 11,000원, 타마고멘치카츠가 10,000원입니다. 국물은 따로 이렇게 밀봉 포장되어 있습니다. 반찬으로 단무지와 김치 먼저 튀김우동이에요. 용기에 면과 왕새우튀김과 치즈고구마크로켓, 달걀말이, 쑥갓 등이 들어 있어요. 여기에 육수를 부었어요. 맛보니 면은 퍼지지 않고 쫄깃하고요. 곁들여진 새우튀김도 맛있네요. 그리고 소바 역시 육수를 부어 먹으면 되지요. 맛은 시원하니 깔끔한 맛이에요. 그리고 한정으로 판매한다는 사이드 메뉴 티마고멘치카츠 삶은 달..

성인병 때문에 육고기 섭취를 줄이고 싶지만 한동안 먹지 않으면 어김없이 고기가 먹고 싶어집니다. 그렇다고 지나치게 기름진 고기는 부담스럽고 그나마 불포화 지방산이 풍부하다는 오리 고기가 나을 것 같아 오리고기전문점 또오리 파주일산점에서 오리진흙구이를 포장해 왔습니다. 파주 운정 오기고기 전문점 오리진흙구이 맛집 또오리에는 능이버섯 오리백숙, 오리훈제구이, 생오리 로스구이, 생오리 주물럭 등과 같은 메뉴들이 있어요. 그중에 유황오리진흙구이를 선택했어요. 박스에 넣어 포장해 주네요. 곁들이 반찬으로는 양파장아찌 명이나물 무채, 그리고 김치가 있어요. 박스 포장된 오리진흙구이는 박스를 펼치면 속에 이렇게 황토 진흙으로 만든 토기가 있어요. 이 토기에 넣어 4시간 가까이 구웠다고 합니다. 토기 속에 있는 오리진..

요즘에는 다양한 밀키트 제품이 많이 나와 있어 요리를 못해도 손쉽게 먹을 수 있지요. 저도 가끔 밀키트 제품을 사다 먹는데요. 이번에 구입한 밀키트는 오밀당의 해물 누룽지탕을 구입해 봤습니다. 오밀당은 밀키트 전문점으로 국/탕/찌개, 고기, 반찬 등 다양한 밀키트가 있는데요. 이건 오밀당 바싹하게 튀긴 해물누룽지탕 밀키트입니다. 970g이고요. 가격은 14,900원, 2~3인분 정도 된다고 해요. 원재료명은 누룽지탕해물조림[정제수, 소스{프리미엄굴소스(홍콩산)}, 흰다리새우(베트남산), 주꾸미, 오징어채, 표고버섯채], 찹쌀누룽지(중국산/찹쌀, 정제염), 새송이버섯(국내산), 청경채잎, 옥수수유 누룽지는 이렇게 진공 포장되어 있고요. 청경채, 새송이버섯 같은 야채도 역시 진공 포장되어 있어요. 그리고 누..

가볍게 먹을 수 있는 떡으로 술떡, 증편의 일종인 잔기지떡 좋아해 가끔 사다 먹는데요. 이번에는 궁 잔기지떡집에서 쑥 잔기지떡을 구입해 먹어 보았습니다. 궁 잔기지떡 파주점에서 구입했어요. 박스를 열었습니다. 무화학 첨가물, 무방부제, 무색소 3無에 국내산 햅쌀에 저가당 팥앙금, 전통발효기법으로 만들었다고 되어 있네요. 따뜻하게 데워 먹으려면 전자레인지를 사용하면 좋은데요. 전자레인지 사용법도 적혀 있어요. 5개 기준으로 덮개를 덮은 후 상온 상태라면 20~30초간, 냉동된 상태라면 2분 정도 데우면 된다고 합니다. 떡은 비닐에 싸여 있어요. 궁 쑥잔기지 떡입니다. 1박스는 50입이고요. 반박스는 25입니다. 저는 반박스를 구입했어요. 일반 잔기지떡은 맛보아 맛을 알지만 쑥은 어떨지 몰라 반박스용으로 구..