먹다남은 치킨
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먹다 남은 식은 후라이드 치킨 데우기, 눅눅한 치킨 바삭하게 먹는법쿠킹/재료손질 및 기타 2020. 8. 25. 07:39
야식으로 치킨을 가끔 먹는 편인데요. 밤이다 보니 많이는 못 먹어 꼭 몇 조각 남게 됩니다. 그럴 때에는 냉장고에 넣어놨다가 다음날이나 아니 그다음 날이 될 수도 있겠지요. 먹게 되는데 냉장고에서 꺼낸 치킨, 당연히 눅눅해지기 마련입니다. 이렇게 먹다 남은 눅눅한 치킨 갓 튀긴 것처럼 바삭하게 먹으려면 어떤 방법으로 먹어야 할까요? 식은 후라이드 치킨 바삭하게 데우는 방법에 대해서 알아볼게요. 먹다 남은 치킨 데우기, 눅눅한 치킨 바삭하게 데워 먹는법 먹다 남은 후라이드 치킨입니다. 갓 튀겨 먹을 때에는 맛있는데 시간이 지나면 당연히 눅눅해지니 먹기 싫어지는데요. 하지만 그냥 버릴 순 없지요. 양념 만들어 버무려 먹어도 되지만 이번에는 후라이드 그 자체로 먹기 위해 그대로 데워 보겠어요. 차가운 후라이드..
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남은 닭강정 활용, 먹다남은 치킨 요리, 탕수소스에 버무렸어요.쿠킹/간식 2016. 8. 29. 14:35
닭강정을 며칠 전 밤에 사다 먹었는데 다 먹지 못해 남은 건 냉장고에 넣어놨어요. 그리고 이틀이 지나 먹을려고 꺼내니 뻣뻣하게 굳은 게 먹기 싫어지더라고요. 요럴 때 촉촉하게 먹을 수 있는 방법이 없을까 생각하다가 탕수 소스 비슷하게 만들어 버무려 먹으면 어떨까 싶어 다시 조리하였습니다. 먹다남은 치킨을 재활용한 요리입니다. 먹다 남은 닭강정으로 요리하기, 남은 치킨 활용법 재료 닭강정 5~6조각 양파 1/4토막, 당근 토막, 대파 1/4대, 풋고추 1개, 다진마늘 1/2스푼, 생강가루 약간, 후춧가루 약간, 소금, 식용유 멸치육수 1컵, 녹말물(녹말 1스푼, 물 2스푼), 간장 1스푼 먼저 냉장고에 있는 각종 야채들 썰어놓으면 되는데요. 양파와 당근 썰어 놓았고요 대파와 풋고추 썰어놓았어요. 팬에 식용..