볶음밥 맛있게 만드는법, 양파 없이 만들기
지난 주말에 마땅히 점심으로 먹을 것도 없고 해 볶음밥을 해먹었어요. 볶음밥은 반찬 없을 때 손쉽게 해먹을 수 있는, 간단하게 끼니를 해결할 수 있는 메뉴로 특별한 재료가 없어도 집에 있는 이것저것 자투리 재료 섞어 볶아 먹으면 되니 좋은 것 같아요. 김치를 넣으면 김치볶음밥, 각종 야채를 넣으면 야채볶음밥 등 넣는 재료에 따라 맛도 다른 볶음밥, 입맛 없을 때 그나마 그럭저럭 먹을 수 있는 음식이지요. 그럼 볶음밥 만들기 과정 포스팅 하겠어요. 볶음밥 맛있게 만드는 법 재료 밥 2공기 대파 1대, 당근 반 개, 달걀 3개, 느타리버섯 반 줌, 게맛살 3조각, 무김치 반 줌 굴소스 1스푼, 소금, 후춧가루, 식용유 먼저 재료 준비해야 되겠지요. 볶음밥은 다 좋은데 재료를 잘게 썰어야 되니 그게 좀 번거롭..
쌈장볶음밥 만들기, 된장쌈장으로 볶음밥 맛있게 만드는 법
입맛 없을 때 각종 채소쌈에 쌈장 곁들여 싸 먹으면 입맛이 돌기도 하지요. 그래서 상추에 싸먹을려고 쌈장을 만들었는데요. 상추는 이미 다 먹었고, 쌈장은 남은 상태라 그 쌈장을 볶음밥 양념장으로 한 번 써봤어요. 쌈장 볶음밥이에요. 만들기 과정 보겠어요. 볶음밥 맛있게 만드는 법, 쌈장 볶음밥 레시피 ♣재료 식은밥, 대파, 당근, 미니새송이버섯, 계란, 쌈장, 식용유 먼저 볶음밥에 쓰일 재료를 준비해야 되겠지요. 볶음밥은 재료 잘게 썰기가 은근히 귀찮더라고요. 아무튼 대파 썰어놓고요. 당근도 잘게 썰었습니다. 미니 새송이버섯 사다 놓은 게 있어 그것도 썰어 놓았어요. 달걀 풀어놨어요. 먼저 팬에 기름 두르고 달걀 먼저 익혀서 한쪽으로 밀어 놓고요. 약간의 기름을 보충하여 썰어놓은 대파 볶아요. 대파향이 ..