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브런치 만들기 (2)
모닝빵으로 계란빵 만들기, 브런치로 좋은 달걀빵

모닝빵에 샐러드 넣어 먹거나 고기 패티 넣어 출출할 때 간식으로 자주 먹는데요. 이번에는 모닝빵에 계란을 넣어 계란빵을 만들어 먹어봤어요. 모닝빵으로 계란빵 만들기, 브런치로 좋은 달걀빵 만드는 법 재료 모닝빵, 계란, 치즈, 딸기잼 모닝빵이에요. 모닝빵은 칼로 둥글게 선을 그은 다음 속을 파냅니다. 파낸 속을 버리기는 아깝지요. 파면서 먹었어요. 그리고 단맛이 나면 좋을 것 같아 우선 빵 바닥에 딸기쨈을 발라놓았어요. 다음 달걀을 그릇에 하나 깨 놓아요. 파낸 구멍 속으로 일단 노른자를 넣고요. 흰자를 넣어요. 흰자를 다 넣을 필요는 없고, 파낸 구멍 크기에 맞게 넣으면 됩니다. 노른자만 넣어도 되고요. 그런데 한 가지 주의할 점은 노른자를 포크 등으로 여러 번 찔러 주어야 됩니다, 그렇지 않으면 전자..

쿠킹/간식 2020. 10. 5. 07:34
크리스피도넛 데우기와 계란프라이를 한 번에, 간단 브런치로 좋아

주말에 실컷 자고 늦게 일어나는 편인데요. 그러면 자연스레 아침도 아니고 점심도 아닌 시간이 돼버려 식사를 하기에 애매할 때가 있어요. 그럴 때 아침 겸 점심으로 가끔 샌드위치나 토스트 굽고 달걀 프라이 하나 해서 먹는답니다. 그러면 어느 정도 요기가 되는 것 같아요. 지난 주말에는 마침 식빵이 떨어져 크리스피 도넛 냉동시켜 놓을 것 하나 꺼내어 데워 먹었어요. 크리스피 크림 도넛은 할인 행사할 때 넉넉히 구입해 냉동실에 넣어놨다가 하나씩 전자레인지에 데워 먹으면 좋더라고요. 간식으로 먹는다면 도넛만 데워 먹으면 되겠지만 그래도 식사 대신으로 먹는 것이기에 칼로리와 영양이 좀 더 보충이 되어야 되겠지요. 이럴 때 완전식품 중 하나인 달걀을 보충해서 먹는다면 더없이 좋은데요. 그런데 따로 달걀 프라이를 하..

쿠킹/간식 2017. 2. 15. 13:44

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