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애호박 국수
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수미네 반찬 애호박 국수, 애호박 비빔국수 만들기쿠킹/한끼식사 2020. 6. 24. 06:49
수미네 반찬에서 간단하게 먹을 수 있는 애호박 국수 만들기가 소개되었던 적이 있었는데요. 국수를 끓여 먹을까 했는데 육수도 없고 해서 간단 면 요리, 김수미의 애호박 국수를 만들어 먹었답니다. 수미네 반찬 애호박 국수, 김수미의 애호박 비빔국수 만들기 재료 소면, 애호박 1.5~2개, 대파(흰부분), 들기름, 소금(기호에 맞게), 다진 마늘 1/3큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름, 통깨 애호박은 채썰어요. 대파는 어슷 송송 썰어요. 팬에 들기름 두르고요. 들기름 없으면 식용유 넣으면 됩니다. 채 썬 애호박을 넣고 대파도 넣어 함께 볶아요. 볶다가 소금 넣어 간을 하고요. 다진 마늘 넣고 고춧가루도 넣어 볶아요. 다 볶았으면 불을 끕니다. 그리고 참기름 넣고 통깨 넣어 버무려요. 국수 삶기 물이 끓으면 소..