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예고을 유과
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구운 유과 한과, 구례 예고을 콩유과리뷰/식품 2024. 3. 29. 10:25
저 같은 경우 설이나 추석 같은 명절에 약과나 유과 등 한과를 사다 먹지만 평상시에는 한과 먹을 일이 별로 없어요. 하지만 가끔 먹고 싶을 때가 있어 사 먹곤 하는데 이번에는 튀기지 않은 유과, 구운 유과를 먹어 봤습니다. 구례 예고을 식품의 오숙자 구운 콩유과예요. 산자라고도 하지요. 예고을 식품은 전남 구례 5일 시장 내 호남엿집으로 시작해 할머니부터 며느리 그리고 3대째 딸이 이어받아 2008년 시작하였다고 하네요. 유과뿐 아니라 엿과 조청도 파는가 봅니다. KBS '생생정보', '6시내고향' 등 TV에도 많이 소개된 모양이에요. 예고을 한과 구운콩유과의 원재료명 및 함량을 살펴보니 찹쌀 75%, 콩 20%, 조청 4%, 튀밥 1% 들어 있는데요. 원료 원산지는 다 국산이네요. 영양성분도 살펴보니 ..