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찐고구마 전자레인지 말랭이 (1)
찐고구마로 전자렌지에 고구마 말랭이 만들기 실패했어요

심심풀이로 먹기 위해 가끔 고구마 말랭이 사다가 먹습니다. 그런데 마침 집에 먹다남은 찐고구마가 있어 이걸로 직접 집에서 말랭이를 만들어 먹으면 어떨까 싶어 전자레인지에 한 번 만들어 봤습니다. 전자렌지에 고구마 말랭이 만들기, 전자레인지에 찐고구마 말랭이 만들기 군고구마예요. 길쭉하게 썰어 놓았고요. 접시에 담아 전자레인지에 넣은 뒤 2분을 돌렸답니다. 그리고 다시 2분을 돌렸습니다. 그랬더니 일부가 타버렸어요. 2분 돌린 후 조금 식혔다가 돌려야 될 텐데 연달아 돌렸더니 그런가 봐요. 그렇게 해서 실패한 고구마 말랭이입니다. 딱딱해 씹어 먹었다간 치아가 빠질 것 같았어요. 2분 정도 돌린 후 식혔다가 혹시 모르니 1분 간격으로 상태 봐가며 돌려줘야 될 듯합니다. 이상 고구마 말랭이 만들기 실패담이었습..

쿠킹/간식 2020. 2. 15. 19:51

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