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혼다시
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간단 어묵 국수 만드는법, 야채 오뎅 넣어 국수 만들기쿠킹/한끼식사 2016. 2. 24. 21:18
집에서 간단히 끓여 먹을 수 있는, 흔하게 먹을 수 있는 분식이라 하면 국수이죠. 육수 만들고, 면발 삶고 조금 번거롭기는 하지만 가장 무난하게 먹을 수 있는 음식이 국수인 것 같아요. 말이 국수이지, 우동처럼 끓인 물국수입니다. 그럼 국수 만들기 과정 포스팅해 보겠어요. 어묵 야채 넣어 끓인 국수, 오뎅국수 만드는 법 재료 국수면 2인분, 양파 1/4개, 당근 1.4개, 대파 1/2대, 사각어묵 1장 멸치육수 4컵, 액젓 1스푼, 국간장 1스푼, 혼다시 약간, 후춧가루 약간 국수에 들어갈 채소 준비해 놓는데요. 양파와 당근 채썰어 놓고요. 대파 어슷 썰었어요. 그리고 사각어묵 반으로 자르고 다시 대각선으로 잘랐어요. 멸치육수 미리 끓여진 것이 있어 준비하였습니다. 냄비에 멸치육수 넣고요. 액젓과 국간장..