고추장 황태채볶음 만드는 법, 밑반찬 북어채 볶음 만들기
마트에서 황태채 1봉 구입했습니다. 구입한 황태채로 간단한 밑반찬으로 먹을 수 있는 황태채볶음을 하였답니다. 그럼 만들기 과정 포스팅하겠어요. 황태채볶음 만드는 법, 고추장 북어채 볶음 만들기 재료 황태채 2줌, 고추장 1.5스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 1.5스푼, 설탕 1스푼, 물엿 1스푼, 생수 3스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 통깨 1스푼, 식용유 황태채예요. 먹기 좋게 찢어 놓았고요. 물에 두어 번 정도 헹궈준 뒤 물기를 짰어요. 황태채볶음 양념으로 고추장 넣고요. 고춧가루도 넣어요. 그리고 간장 넣습니다. 설탕 넣고 생수도 조금 넣어요. 다진 마늘도 넣고요. 물엿도 넣습니다. 팬에 식용유 두르고 황태채를 일단 볶아줍니다. 볶은 뒤 일단 불을 끄고 섞어놓은 양념장 넣어요. 양념장이 고루 섞이도록 ..
간단한 밑반찬 만들기, 조미오징어로 오징어채무침 만드는 법
옛날에는 마른 오징어 구워서 많이 먹었는데, 요즘에는 치아가 시원찮아 그것도 제대로 먹지 못하네요. 그냥 가끔 조미 오징어 사다가 반찬으로 해먹는 정도에요. 며칠 전에도 사다 놓은 조미오징어채를 무쳐 보았답니다. 볶지 않고 무친 초간단 오징어채무침입니다. 만들기 과정 시작해보죠. 간단한 조미건어포 요리, 밑반찬 조미 오징어채무침 만드는 법, 만들기 ♣재료 조미오징어 2줌, 고추장 2스푼, 물엿 3.5스푼, 참기름 1스푼, 깨 1스푼 오징어채입니다. 우리가 흔히들 진미오징어라고 하는 오징어채처럼 아주 하얗지는 않네요. 어쨌든 그냥 먹어도 맛이 있는 조미 오징어채로 간단하게 고추장 양념 곁들여 무쳐보겠어요. 일단 한입 집어 먹어보니 좀 질기더군요. 그래서 먼저 잘게 찢어 놓았습니다. 그리고 더 부드럽게 먹기..