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간장비빔라면
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라면사리로 맵지 않은 간장 비빔면 만들기쿠킹/한끼식사 2018. 7. 3. 10:56
우연히 라면을 넣어 놓은 수납장을 보니 사리면 한 봉지가 끼여 있더라고요. 유통기한 확인해 보니 며칠밖에 안 남아 뭐든 해먹어야 되겠다 싶어 라면사리로 간장비빔라면을 만들어 먹었습니다. 라면사리 요리, 간장 비빔면 만들기 재료 라면사리 1개, 조미김 간장비빔양념▶진간장 2.5숟갈, 설탕 0.5숟갈, 올리고당 1숟갈, 다진 마늘 0.2숟갈, 맛술 0.5숟갈, 참기름 0.7숟갈, 통깨 0.3숟갈 유통기한 얼마남지 않은 라면사리에요. 유통기한이 남아 있더라도 기름에 튀긴 건 잘못 보관하면 기름냄새가 나면서 아예 먹지 못할 때도 있는데요. 튀기지 않은 사리면이라 기름 냄새는 안 나 그대로 사용하기로 했습니다. 먼저 양념장 섞어 놓을 텐데요. 진간장을 넣었고요. 설탕 넣고 올리고당도 넣었어요. 뒤에 약간 더 넣었..