감자버터구이
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감자버터구이 만드는 법, 든든한 간식 감자구이 만들기쿠킹/간식 2017. 11. 9. 17:42
감자가 집에 넉넉히 있어 간식으로 간단하게 버터구이해먹었어요. 그럼 감자버터구이 만들기 과정 포스팅 시작하겠습니다. 감자 버터구이 만드는 법, 간식으로 좋은 감자구이 만들기 재료 감자 3개, 버터 1/2스푼, 소금 1티스푼, 설탕 1스푼 감자에요. 씻어 껍질 벗겼습니다. 감자가 크기가 큰 것 같아 4등분으로 자르고요. 모서리는 약간 둥글린 뒤 냄비에 넣고 물을 부었습니다. 그리고 소금 약간 넣고 먼저 삶아줍니다. 어느 정도 익어서 끄집어 내었어요. 그리고 팬에 버터 넣어 녹이고요. 삶은 감자 놓아 노릇하게 구워주어요. 다 구워졌으면 뜨거울 때 설탕을 취향따라 솔솔 골고루 뿌려주면 됩니다. 이렇게 해서 든든한 간식 감자버터구이가 완성되었습니다. 겉은 쫀득, 속은 보슬보슬한 감자구이에요. 알감자로 만들면 휴..
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웨지감자 오븐없이 만들기, 노오븐 웨지감자구이 만드는법쿠킹/간식 2016. 12. 17. 13:52
옛날에는 감자로 만든 간식이든 반찬이든 별로 좋아하지 않았는데요. 요즘에는 감자로 만든 요리 정말 좋아하게 되었어요. 그래서 감자로 볶음이나 조림 등 반찬으로도 즐겨 먹고, 이도 모자라 간식으로 감자를 삶아먹기도 합니다. 며칠 전에도 감자 간식으로 웨지감자를 만들어 먹었어요. 오븐없이 웨지감자, 노오븐 웨지감자 만들기 과정 포스팅해 볼게요. 후라이팬에 웨지감자구이 만드는 법, 감자버터구이 만들기 ♣재료 감자 2개, 버터 1.5스푼, 쪽파 2줄기, 소금 1티스푼, 후춧가루 감자입니다. 껍질째 깨끗이 씻어 놓습니다. 감자를 한 개당 8~9등분으로 웨지모양으로 자릅니다. 그리고 전분기를 조금 빼기 위해 물에 15~20분 정도 담가 놓아요. 그리고 오븐이 아닌 프라이팬에 구울거라 먼저 감자를 익혀야겠지요. 냄비..