​ '건표고버섯볶음' 태그의 글 목록
본문 바로가기 메뉴 바로가기

씽씽 라이프

프로필사진
  • 글쓰기
  • 관리
  • 태그
  • 방명록
  • RSS

씽씽 라이프

검색하기 폼
  • 분류 전체보기 (3438)
    • 쿠킹 (1010)
      • 한끼식사 (170)
      • 매일반찬 (356)
      • 간식 (349)
      • 재료손질 및 기타 (135)
    • 리뷰 (1252)
      • 음식점, 배달음식 (353)
      • 화장품 (168)
      • 생활용품 (204)
      • 식품 (483)
      • 책 (44)
    • 정보 (890)
      • 생활정보 (318)
      • 먹거리 (303)
      • 피부건강 및 뷰티정보 (66)
      • 건강정보 (203)
    • 일상, 생각, TV (129)
    • 꼼지락 (46)
    • 애견 (88)
    • 블로그, 컴퓨터 (23)
  • 방명록

건표고버섯볶음 (1)
마른 표고버섯 나물 볶음, 건표고버섯볶음 만들기

말린 표고버섯이 생표고보다 건강에 더 좋다지요. 특히 햇볕에 말린 건표고버섯은 비타민D가 풍부해 뼈건강에도 좋다는데요. 솔직히 시중에 파는 건표고버섯의 경우 햇볕에 말렸는지는 잘 모르겠으니 구입 뒤 잠깐 햇빛 날 때 펼쳐서 한 번 말려줬다가 쓰면 더 좋을 것 같아요. 어쨌든 건표고버섯은 육수 낼 때 사용해도 되고요. 불려서 다양한 요리에 사용할 수도 있는데요. 이번에 반찬으로 표고버섯 볶음을 하였답니다. 건표고버섯 볶음 만들기 과정입니다. 나물 반찬, 말린 건표고버섯 요리, 마른 표고버섯 볶음 만드는 법 재료 건표고버섯, 국간장, 다진 마늘, 참기름, 통깨 먼저 마른 표고버섯을 물에 불려야 되겠지요. 말랑해질 때까지 불려줍니다. 물에 설탕 조금 타서 불리면 조금 빨리 불려지기도 합니다. 불려진 표고버섯은..

쿠킹/매일반찬 2017. 8. 12. 16:34

이전 1 다음
이전 다음

Blog is powered by Tistory / Designed by Tistory