게맛살오이무침
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간단 반찬 게맛살채소무침, 맛살에 오이배사과 더해 초고추장에 무쳤어요쿠킹/매일반찬 2018. 8. 27. 09:36
사다 놓은 게맛살 유통기한도 얼마 안 남아 처리를 해야 되겠기에 뭐를 해먹을까 하다가 게맛살 무침을 하였답니다. 간단하게 야채랑 함께 마요네즈 소스 버무려 먹어도 맛있는데요. 새콤달콤하게 초고추장으로 무쳤 봤답니다. 입맛 없을 때에는 달콤하면서 새콤한 맛이 입맛 돋우지요. 바로 초고추장 맛이 매콤새콤달콤한 맛이라 반찬으로 집어먹기에 좋은 것 같아요. 맛살로 만든 반찬, 게맛살 채소 무침 만들기 과정입니다. 게맛살 요리, 게맛살오이무침 재료 게맛살, 오이, 사과, 배 초고추장▶바나나식초 2스푼, 고추장 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼 준비할 것도 없지요. 자투리 과일이랑 채소 활용하면 되는데요. 배 채썰어 놓았고요. 사과도 채썰어 놓았습니다. 오이도 채썰었어요. 그리고 게맛살도 알맞은 크기로 잘라 놓았습니다..
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게맛살 샐러드, 드레싱 소스로 오이맛살초무침 만들기(만드는법)쿠킹/매일반찬 2017. 8. 20. 15:48
냉장고를 뒤적거리다가 사 놓고 깜박 잊고 있었던 게맛살이 있어 유통기한부터 확인하였는데요. 다행히 유통기한은 지나지 않았네요. 그래서 게맛살로 불에 조리할 필요없이 간단히 해먹을 수 있는 샐러드를 해먹었답니다. 새콤달콤 게맛살오이초무침에요. 게맛살 오이 샐러드 만들기, 오이맛살무침 만드는 법 ♣재료 게맛살 3조각, 오이 한토막, 옥수수알 한 줌(or 옥수수 통조림) 마요네즈 1.5스푼, 매실액 1스푼, 식초 1/2스푼, 다진마늘 1/3티스푼, 연겨자 1/3티스푼, 소금 약간 ♣재료준비 먼저 게맛살 썰어 놓고 오이도 채썰어 놓습니다. ♣샐러드 드레싱 소스 만들기(만드는 법) 샐러드에 곁들일 드레싱 소스를 만들 텐데요. 마요네즈 넣고 달콤한 맛을 내기 위해 매실액을 넣었습니다. 물론 설탕 넣어도 되고요. 다..