계란간장밥
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계란후라이에 치즈, 고소한 달걀 간장밥 만드는 법쿠킹/한끼식사 2020. 9. 27. 07:49
반찬 없을 때 그냥 계란 후라이 해서 밥에 넣고 간장 넣어 비벼서 자주 먹습니다. 즉 달걀간장밥으로 자주 해 먹는데요. 별다른 반찬 없이 김치만 있으면 비벼 밥 한 그릇 뚝딱 할 수 있는 것 같아요. 그런데 이번에는 계란후라이에 치즈까지 더했어요. 버터에도 비벼먹기도 하니 치즈 곁들여 먹어도 괜찮을 것 같아 치즈도 더했습니다. 치즈계란간장밥 만들기 과정입니다. 치즈달걀프라이로 간장계란밥 만드는 법 재료 밥 1공기, 계란 1개, 체다 슬라이스 치즈 1장, 식용유 양념간장▶쪽파, 부추, 파프리카, 다진 마늘, 간장, 참기름, 깨소금 먼저 밥에 함께 비벼먹을 양념장 섞어 놓았어요. 보통 때는 그냥 간장만 넣어 비비는데 약간의 채소도 더하기로 하고 쪽파 송송 잘게 썰었고요. 파프리카, 부추도 잘게 썰었어요. 썰..
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달걀간장밥, 고소한 계란버터간장밥 비빔밥 만들기쿠킹/한끼식사 2018. 2. 6. 16:35
반찬 없을 때, 이것저것 반찬 할 재료조차 없을 때 가장 흔하게 먹을 수 있는 게 달걀반찬이지요. 그래도 달걀은 떨어지지 않게 비치해 놓는 편이니까요. 이 계란으로 프라이를 해서 밥에 비벼 먹으면 특별한 반찬 없이도 술술 먹을 수 있는데요. 며칠 전에는 어릴 때 마가린 넣어 비벼 먹은 생각이 나서 버터 넣어 비벼 먹어 봤어요. 추억의 달걀 간장밥, 계란 버터 비빔밥입니다. 계란간장밥, 달걀간장 비빔밥 만들기 ♣재료 따끈한 밥, 계란프라이(달걀, 식용유), 진간장, 버터(마가린), 참기름, 깨소금 먼저 팬에 식용유 둘러 달걀프라이를 합니다. 뜨거운 밥 준비하는데요. 밥은 분량의 반 정도만 공기에 담습니다. 그리고 그 위에 버터나 마가린을 얹습니다. 그 위에 나머지 분량의 밥을 넣어 덮어요. 그리고 만들어 ..