반응형
고구마순 껍질
-
고구마줄기 효능, 까는법, 고구마순 껍질 쉽게 벗기는 방법정보/먹거리 2021. 7. 21. 18:59
다이어트 간식으로 즐겨 먹는 고구마, 이때 먹는 고구마는 고구마 뿌리인데요. 뿌리가 아닌 줄기로는 볶음, 무침, 김치 등 반찬으로 먹으면 맛있어요. 이러한 고구마줄기 효능은 무엇인지, 그리고 고구마 줄기 껍질 까는법에 대해 포스팅하겠어요. 고구마줄기 효능, 효과 혈관 질환 예방 고구마줄기에는 체내 나트륨 배출에 효과적인 칼륨이 풍부한데다 혈중 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주는 클로로겐산과 식이섬유가 풍부해 고혈압, 동맥경화, 심장질환 등 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 변비 예방과 해소 고구마줄기는 수분 함유량이 높고 식이섬유가 풍부히 함유되어 있습니다. 따라서 장운동을 촉진시켜 변비 예방과 개선에 효과적입니다. 노화 방지 고구마순에는 항산화 성분인 베타카로틴과 클로로겐산이 함유되어 있습니다. 따라서 ..