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고추양파된장무침
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오이고추양파된장무침 만들기, 아삭이고추된장무침 만들기쿠킹/매일반찬 2021. 7. 9. 19:59
무더운 여름에는 입맛도 없지요. 이것저것 반찬 만들기도 싫고요. 그럴 때 간단하게 오이고추 사다가 반찬으로 된장무침해 먹으니 잘 먹히더라고요. 그럼 오이고추에 양파까지 더한 오이고추양파 된장무침 만들기 과정 포스팅해보겠어요. 아삭이고추된장무침 만드는 법, 오이고추된장무침 만들기 재료 오이고추(大) 2개, 양파 1/4개, 된장 2스푼, 고추장 1/3스푼, 매실액 1스푼, 다진 마늘 1/4스푼, 참기름 1스푼 오이고추에요. 오이고추는 맵지 않아 매운 것 잘 못 먹는 아이들도 먹을 수 있지요. 어쨌든 오이고추 잘라 놓았고요. 양파도 오이고추와 비슷한 모양으로 잘라 놓았습니다. 자색양파인데 매운맛이 덜한 것 같아 그대로 잘라 사용했는데 매운맛 많이 나는 양파라면 찬물에 담가 놓았다가 사용합니다. 그리고 양념으로..