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너구리 라면 맛있게 먹기 (2)
너구리 라면 요리, 너구리 라면에 토마토 넣어 맛있게 먹기

토마토를 인터넷으로 구입했는데 금방 뭉개질 것처럼 너무 익어버린 게 왔어요. 좀 두면 상해서 못 먹을 수도, 그래서 요즘 토마토 처리한다고 바쁩니다. 가끔 라면에 토마토를 넣어 끓여 먹곤 하는데 너구리 라면에 한 번 넣어봤습니다. 너구리 라면 요리, 토마토 넣어 맛있게 먹기 농심 얼큰한 너구리예요. 이번에는 국물 없이 먹기로, 볶음 너구리라고 상품으로 나와 있지만 제 입맛에는 별로더라고요. 뭐니뭐니해도 오리지널 너구리가 제맛이지요. 볶음 너구리를 사 먹기보다 저는 차라리 국물 너구리를 국물 없이 졸여 볶음라면 비슷하게 먹는 게 더 맛있는 것 같아요. 물을 끓이는 동안 토마토 썰어 놓았어요. 크기가 작은 토마토 두 개 정도 준비했어요. 사이즈가 큰 토마토라면 한 개가 적당할 것 같아요. 방울 토마토도 괜찮..

쿠킹/한끼식사 2020. 4. 25. 09:25
순한 너구리 라면에 튀김부스러기 넣어 맛있게 먹기

라면을 평소에 좋아해 종류별로 많이 먹고 있는데요. 그 중에서도 오랫동안 꾸준히 먹는 게 너구리 라면인 것 같아요. 보통 매운맛을 즐겨먹는데 오랜만에 너구리 순한맛을 한 번 끓여봤습니다. 너구리 라면 맛있게 끓이는 법으로 라면에 튀김부스러기 넣어 먹기 순한 너구리에요. 그런데 예전에는 너구리 순한맛 라면의 후레이크 스프 속에 동글동글한 튀김 과자 같은 것이 들어있었어요. 그런데 언제부터인가부터 없어졌더라고요. 그 맛을 느끼고 싶어 순한 너구리에 곁들일 튀김 부스러기 한 번 만들어봤어요. 튀김 부스러기 만들기 위해 일단 볼에 튀김가루 넣었고요. 물을 부었습니다. 비율은 1:1에서 물을 조금 더 부어주었습니다. 즉 묽은 농도가 되도록 반죽을 만들었고요. 그리고 팬 준비해서 식용유를 넣어 180도 정도로 달궈..

쿠킹/재료손질 및 기타 2019. 3. 14. 15:57

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