씽씽 라이프

마트에서 볶음용 닭으로 손질해서 토막내 놓은 것을 두 팩으로 묶어 기획 상품으로 팔길래 구입했는데요. 토막내어진 닭으로 할 수 있는 요리에는 닭볶음도 있겠고, 닭을 튀겨 먹어도 맛있을 테죠. 그래서 한 팩은 닭볶음 해 먹었고, 나머지 한 팩은 집에서 닭튀김을 하였답니다. 아이들 간식으로, 맥주 안주로도 좋은 바삭바삭 후라이드 치킨이에요. 그럼 만들기 시작해 볼게요. 닭튀김 만들기(맛있게 하는 법), 프라이드 치킨 만드는 법 재료 닭 한 마리 닭 밑간 양념▶양파 간 것 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 매실주(청주) 1스푼, 소금 1.5티스푼, 후추 1/2티스푼 마른 가루▶찹쌀가루 3/4컵, 튀김가루 1컵, 녹말가루 2스푼 튀김옷 반죽▶찹쌀가루 1컵, 튀김가루 2컵, 녹말가루 1/3컵, 카레가루 2스푼, 다..