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들깨라테
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들깨라떼 만드는 법, 고소한 들깨우유차 만들기쿠킹/간식 2020. 10. 7. 09:53
마트에서 유통기한 4일 정도 남은 우유를 구입했어요. 대신 요구르트가 두 개 무료 증정으로 우유에 붙어져 있었습니다. 용량 적은 우유야 금방 먹지만 대용량이라 유통기한 안에 먹을 수 있을까 싶으면서도 구입했는데 역시나 하루밖에 안 남았는데도 많이 남았어요. 그래서 우유도 처리할 겸 들깨가루 넣은 들깨라떼를 만들어 봤습니다. 들깨라떼 만드는 법, 따끈한 들깨우유차 만들기 재료 우유 3잔, 들깨가루 3스푼, 소금, 꿀 들깻가루입니다. 볶은 들깨를 가루로 만든 것인데요. 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관 중이었어요. 들깨 속에는 오메가-3 지방산과 같은 불포화지방산이 풍부한데요 따라서 콜레스테롤 수치와 중성지방 수치를 낮춰 동맥경화, 심장병, 뇌졸중, 고지혈증 등 혈관질환 예방에 효과적이라고 해요. 또한 비타민E도..