씽씽 라이프

이번 추석에 멜론이 선물으로 들어 왔어요. 명절 선물로 보통 사과나 배 선물을 많이 받았지만 멜론은 처음인 것 같아요. 굿뜨래 멜론입니다. 부여 굿뜨래 메론, 네트 멜론인데요. 상자 속에 3수가 들어 있네요. 크기가 제법 크더라고요. 멜론 잘 고르는 법은 메론 과피 겉의 그물 무늬가 굵으면서 빽빽하니 촘촘하고 선명한 것을 고르는 것이 좋다고 합니다. 그리고 겉부분을 손으로 눌렀을 때 쉽게 들어가지 않고 단단한 것, 그리고 같은 크기일 때 무거운 것이 좋고요. 물론 꼭지도 시들지 않아야 됩니다. 멜론 보관법은 후숙과일이므로 후숙이 덜 된 싱싱한 메론일 경우 실온에서 후숙한 후 먹어야 되는데요. 따라서 냉장고에 보관하지 말고, 너무 차갑지도 따뜻하지도 않은 곳, 직사광선이 들지 않고 바람이 잘 통하는 상온에..