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미역줄기반찬
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염장미역줄기로 미역줄기볶음 만드는법, 황금레시피쿠킹/매일반찬 2019. 7. 20. 19:30
미역줄기가 눈에 띄길래 한 번 사 봤어요. 볶음을 하기 위해서인데요. 밑반찬으로 미역줄기 볶음 해 먹으면 꼬들꼬들 맛있지요. 특히나 미역 줄기는 100g에 22kcal로 칼로리가 적은데다 식이섬유질이 풍부해 변비해소에도 좋고, 다이어트에도 좋은 먹거리라 웰빙음식 중의 하나인 것 같아요. 그럼 맛있는 반찬, 미역줄기 요리하는 방법 중 한 가지인 미역줄기볶음 만들기입니다. 미역줄기 요리법, 미역줄기볶음 황금 레시피, 염장미역줄기로 만드는 법 재료 염장미역 한 움큼, 식용유 3스푼, 풋고추 1개, 홍고추 1개 간장 2스푼, 다진 파 1/3스푼, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 약간, 후추 약간, 참기름 1/2스푼, 깨 1스푼 재료 손질하기 소금이 잔뜩 뿌려진 염장미역줄기인데요. 물에 한 번 씻어 소금을 떨어내고,..