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복숭아 쉽게 썰기 (1)
복숭아 자르는법, 씻는법, 복숭아 자르기 쉽게 썰기

대표적인 여름 과일 중 하나 복숭아, 복숭아는 종류에 따라 딱딱한 것도 있고요. 부드러운 것도 있지요. 딱딱한 식감은 그것대로, 부드러운 건 또 그것대로 맛있는 것 같아요. 그런데 이 복숭아는 가운데 씨가 턱하니 박혀있어 자를 때 고민스럽습니다. 복숭아 그 중 딱딱한 복숭아 자르는 법에 대해서 알아볼게요. 복숭아 씻는법, 복숭아 쉽게 썰기 복숭아에요. 복숭아는 겉면에 털이 있어 까끌까끌하지요. 먼저 깨끗이 씻는 것이 중요한데요. 복숭아 씻는 방법은 깨끗이 씻기 위해 일단 흐르는 물에 겉에 묻은 먼지부터 털어내고요. 다음 베이킹소다를 묻힙니다. 그리고 문질러서 깨끗하게 씻으면 뽀드득 잘 씻겨요. 이렇게 씻은 복숭아를 놓고 가운데 우선 움푹 들어간 골 난 부분을 기준으로 칼을 깊숙이 씨가 닿도록 집어 넣습니..

쿠킹/재료손질 및 기타 2019. 8. 17. 09:58

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