복숭아 활용하기
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맛없는 복숭아 활용하기, 복숭아퓨레 만들기쿠킹/간식 2016. 8. 23. 09:50
딱딱하고 맛없는 복숭아, 이것저것 만들어 먹고 이제 딱 하나 남았는데요. 이걸로 뭐를 만들까, 쨈을 만들기에는 너무 양이 적을 것 같고, 그래서 잼보다 농도가 묽은 과일퓨레를 만들기로 했어요. 딱딱한 복숭아, 맛없는 복숭아 활용법, 내맘대로 복숭아퓨레 만들기 과정입니다. 맛없는 복숭아 활용하기, 달콤하고 부드러운 복숭아퓨레 만들기 ♣재료 복숭아 1개, 설탕 3.5스푼 복숭아는 씻어 껍질을 깎아줍니다. 처음에는 그대로 냄비에 넣어 끓일려고 잘게 썰었어요. 그런데 양도 적은데다 너무 딱딱해 복숭아에서 물도 나오기 전에 타버릴 것 같아 그냥 막서기에 갈았습니다. 아주 곱게는 아니고 건더기가 중간중간 있을 정도로 해서~ 냄비에 믹서에 간 복숭아 넣어요. 그리고 설탕 넣습니다. 복숭아와 설탕 넣은 뒤 끓이면 되는..
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복숭아 통조림 만드는법, 딱딱한 맛없는 복숭아 활용법 통조림 만들기쿠킹/간식 2015. 8. 19. 12:13
요즘 복숭아철이지요. 마트나 시장에 가면 탐스러운 복숭아가 눈길을 끄는데요. 그래서 시장에서 구입했는데 딱딱하기까지 한데다 맛도 별로 없네요. 그럼 맛없는 복숭아 어떡해요? 그래서 딱딱한 그리고 맛없는 복숭아 활용법으로 복숭아 통조림을 만들었답니다. 복숭아통조림 만들기 과정입니다. 딱딱한 복숭아 활용하기, 복숭아 통조림 만드는 법, 방법은? ♣재료 복숭아 1개, 설탕 3스푼, 물 잘 먹을지 몰라 우선 복숭아 한 개만 만들어 보기로, 일단 복숭아를 깨끗이 씻었습니다. 그리고 껍질을 깎고 적당한 크기로 썰었어요. 냄비에 칼로 썰은 복숭아 담고 물을 자작하게 복숭아가 잠길 정도만 붓습니다. 설탕 넣고요. 수저로 저어 설탕을 녹여주세요. 그리고는 복숭아가 물러질 때까지 끓이면 됩니다. 완성된 복숭아 통조림은 열..