샐러드 드레싱 만들기
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양배추 샐러드 드레싱으로 요거트소스, 참깨 드레싱 만들기쿠킹/간식 2023. 1. 25. 15:49
양배추는 위장에 좋다고 하지요. 그래서 가끔 사다 먹는데 한통을 사면 다 먹지 못하고 결국 버리는 경우가 많아요. 그래서 마트에서 반통 포장해 놓을 걸로 샀답니다. 일부는 쪄 먹고 나머지는 생양배추로 샐러드를 해 먹으려고 남겨 놓았어요. 양배추는 위에 좋을 뿐만 아니라 100g에 31kcal로 칼로리도 낮고, 식이섬유소가 풍부해 포만감을 쉽게 느껴 다이어트 시 먹으면 좋을 음식이지요. 그럼 이러한 양배추로 샐러드 만들기 과정 포스팅해 볼게요. 양배추 샐러드 만들기(요거트 샐러드 소스, 플레인요거트 참깨 드레싱 만들기) ♣재료 양배추 수제요거트 3스푼, 마요네즈 1스푼, 매실액 1스푼, 올리고당 1/2스푼, 깨가루 1스푼, 다진 마늘 약간, 소금 약간 양배추는 씻어 채를 썰어 놓습니다. 그리고 샐러드소스를..
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두부 야채 샐러드에 곁들일 샐러드 드레싱 만들기, 간장소스 만드는법쿠킹/간식 2015. 4. 29. 15:41
다이어트를 위해, 건강을 위해 야채샐러드 많이 해드시죠. 저는 일부러 샐러드를 하기 위해 재료를 따로 사게 되지는 않는데, 집에 이것저것 뒹구는 야채가 있으면 섞어 가끔 샐러드로 먹곤 합니다. 이번에도 저번에 멍게비빔밥 해먹고 남은 채소와 또 두부도 있기에 두부야채 샐러드를 해먹었답니다. 그럼 간장소스와 곁들여 먹는 두부야채샐러드 만들기 시작해 볼게요. 두부 야채 샐러드 만드는 법 재료(계량기준▶1스푼:밥숟가락, 1티스푼:차숟가락) 두부, 새싹채소, 상추, 토마토 등 간장 2스푼, 매실액 1스푼, 설탕 1/2스푼, 식초 1스푼, 다진 파 1티스푼, 다진 마늘 1티스푼, 참기름 1/2스푼, 통깨 1/2스푼 두부는 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다. ♣달콤한 간장 드레싱 소스 만드는 법,..