반응형
소갈비
-
블랙앵거스 LA갈비 미국산 소갈비리뷰/식품 2020. 1. 21. 07:52
명절 때 먹으려고 한우 갈비는 부담이 되니 미국산 LA식 소갈비를 구매하였습니다. 블랙앵거스 LA갈비입니다. 일단 부직포 가방에 넣어져 있고요. 부직포 가방 안에 스티로폼 박스가 넣어져 있어요. 스티로폼 박스를 열면 에어캡으로 덮여져 있고 아이스팩이 위에 놓여 있습니다. 포장이 깔끔한 듯, 선물용으로 괜찮을 것 같아요. 아이스박스에서 꺼내었어요. 블랙앵거스 갈비 제품 설명이에요. 미국산 LA갈비 중량은 4.2kg 그런데 기름이 좀 많이 끼여 있긴 하네요. 두께는 두툼한 편이에요. 양념해서 구이로 해먹을까, 찜으로 해먹을까 고민 중~ 그건 그렇고 양념하지 않은 갈비를 조금 구워 먹어 보기로 하고, 해동시켜 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 잘랐어요. 프라이팬에 소금 뿌려 구워주었습니다. 굽고 있는 중, 살이 두..