수박씨 효능
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수박씨 먹는법, 다이어트에 효능 좋은 수박씨 볶음정보/먹거리 2019. 7. 24. 15:14
수분 보충에 좋은 수박, 여름에는 땀을 많이 흘리니 수분이 풍부한 시원한 수박 한 조각은 사막의 오아시스 같은 존재이지요. 그런데 수박을 먹을 때 씨는 어떻게 하나요? 저같은 경우 당연히 뱉어내는데요. 수박씨가 좋다고 하나 식감이 단단하니 별로라 잘 먹게 되지는 않습니다. 그래서 볶아 수박씨 볶음으로 한 번 먹어봤어요. 수박씨입니다. 빨간 과육에서 씨를 발라냈어요. 수박씨를 일단 물에 씻고요. 물기를 뺍니다. 그리고 그늘에서 2~3일 말려주어요. 말린 수박씨를 마른 팬에 볶아주면 되는데요. 저는 미처 마르지도 않은 수박씨를 볶았어요. 그랬더니 식감이 여전히 별로더라고요. 어쨌든 수박씨 먹는법, 먹는 방법은 잘 말려 볶아 간식으로 집어 먹으면 괜찮답니다. 아니면 볶은 수박씨를 갈아 수박씨차를 끓여먹어도 되..
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수박씨 먹어도 되나요, 수박씨 먹으면 그 효능은?정보/먹거리 2015. 6. 14. 16:33
여름에는 뭐니뭐니 해도 수박이 최고의 과일이라고 할 수 있죠. 빨간 과육, 보기만 해도 시원하고 군침 도는데요. 그런데 수박을 먹을 때 씨 뱉기가 번거로울 때가 있습니다. 간혹 먹다 보면 수박씨가 삼켜지기도 하고요. 이럴 때 '수박씨 과연 먹어도 되나요?' 라는 질문이 떠오릅니다. 이 질문에 대한 답을 바로 말하자면 먹어도 된다고 합니다. 게다가 건강에 좋은 효능도 있다고 하니 수박씨 효능에 대해서 한 번 알아볼게요. 수박씨의 효능 혈관 건강 수박씨에는 불포화지방산인 리놀렌산이 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고, 노폐물 배출에 효과적이라 동맥경화, 고혈압, 심장질환 예방 등 혈관 건강에 도움을 줍니다. 피부미용 수박씨에는 항산화 효과가 있는 비타민E가 풍부히 들어 있어 피부미용에 효과적입니다. 어..
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수박은 여름철의 보약과도 같은 존재정보/먹거리 2011. 7. 30. 11:18
여름하면 떠오르는 과일이라면 당연히 수박이겠죠. 수박은 서과(西瓜), 수과(水瓜), 한과(寒瓜), 시과(時瓜)로 불리며, 아프리카가 원산지로 고대 이집트시대부터 재배되었습니니다. 수박은 여름철 더위에 지친 몸을 달래고 땀으로 인한 부족한 수분을 보충해주는 여름철의 보약과도 같은 존재입니다. 구체적으로 수박이 우리 몸에 어떻게 좋은 지 알아볼까요? 수박의 효능, 암을 예방하는 효과까지! 수박의 색을 붉게 만드는 항산화물질인 리코펜은 우리 체내에 흡수되면 유해산소를 제거해 암을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 수박은 차가운 성질을 가지고 있고 수분이 많아 갈증이나 더위해소에 좋으며 수박 속에 들어있는 칼륨과 구연산 성분은 이뇨작용을 도와 부종, 신장병에 효과적입니다. 그리고 수박에 포함된 비타민 C가 우리 ..