씽씽 라이프

요즘 뭐든 믹스해서 먹는 걸 즐기고 있는데요. 바나나와 우유를 믹스해서 마시기도 하고요. 미숫가루와 우유를 섞어서 마시기도 합니다.   이번에는 바나나에 미숫가루, 그리고 우유까지 세 가지를 다 섞어서 먹으면 어떨까 싶어 한마디로 미숫가루바나나라떼를 만들어 먹었답니다.       미숫가루 바나나 밀크 셰이크입니다.        ..

아침에 밥이 먹기 싫을 때가 있어요. 그럴 때는 간단히 토스트 구워먹기도 하고요. 달걀프라이 만들어 먹기도 하는데요. 찐고구마 있다면 고구마와 우유 섞어 간단히 아침 식사 대용으로 먹어도 괜찮은 것 같더라고요.       여러 가지 재료가 더해 있는 고구마로 만든 간식 겸 식사 대용입니다. 만들기 과정 포스팅 하겠어요.         찐고구마 활용, 고구마사과죽..

요즘에는 건강을 위한다고 하얀 백미 대신 현미밥으로 많이 먹지요. 쌀겨와 배아를 제거하고 배유만을 남겨 둔 백미와 달리 현미는 왕겨만 제거한 것으로 백미에 부족한 영양소가 풍부하기 때문인데요.   비타민B1과 비타민B2, 비타민E 등이 백미와 비교하여 상당량 더 풍부하고요. 식이섬유소도 많아요. 따라서 동맥경화나 당뇨 예방, 노화방지, 변비 예방 등에 좋다고 해요.   그런데 거친 식감에 소화가 잘 안된다는 단점이 있어 ..

장건강을 위해 유산균이 듬뿍 든 요구르트 먹어주면 좋지요. 그래서 요거트 집에서 열심히 만들어 먹는데요. 그런데 집에서 만들어 먹는 수제 요거트는 달지 않지요. 요즘에는 시판되고 있는 요거트 중에 당분을 첨가하지 않은 것도 있긴 하지만...,   어쨌든 달지 않게 그냥 먹으면 제일 좋은데 제 입맛이 달지 않으면 맛이 없다고 느껴져 잼을 넣든 꿀을 넣든 뭐든 당분을 첨가합니다.   어쩔 수 없이 달게는 먹더라도 요거트 좀 ..

고구마는 식이섬유소, 인, 칼륨, 비타민C 등이 풍부한 음식인데요. 특히 고구마 속에 풍부히 함유되어 있는 섬유질은 변비예방, 다이어트에 도움을 주며, 콜레스테롤을 몸밖으로 배출시켜 고혈압, 심혈관질환 등 성인병 예방에도 효과적입니다.     그래서 가끔 쪄 먹곤 하는데 어떤 때는 한두 개 먹고 그대로 냉장고에 방치해 놓곤 합니다. 맛있는 찐고구마라도 하루 이틀 지나다 보면 먹기 꺼려지게 되죠. 어떤 때는..

출출할 때 요기가 될 수 있도록 먹을 수 있는 게 뭐가 있을까? 평소에 찾고 있던 중 저번 산청 한방엑스포 갔을 때 도라지은행마죽 시음을 해서 먹어 봤는데요. 걸죽한 게 맛이 괜찮더라고요. 더군다나 찬물을 부어도 가루가 쉽게 풀리고 죽의 형태가 된다니 더없이 편리하게 먹을 수 있는 제품이라 생각하여 1kg 한 통에 10,000원에 구입하였답니다.햇고을의 도라지· 은행 마죽인데요. 인터넷 쇼핑몰을 통해서도 쉽게 구입할 수 있네요.일단 특징은 ..

다이어트에 좋다고 알려진 고구마, 그래서 삶거나 쪄서 식사 대용으로 자주 먹는 편인데요. 삶은 고구마는 상하기도 쉽고 그렇다고 냉장고에 뒀다가 먹으면 맛도 떨어지고, 무엇보다 저는 찐고구마 먹을 때 목이 많이 맺히는 것 같아 굉장히 곤혼스러울 때가 있어요. 물론 음료수와 같이 먹으면 되지만요. 이럴 때 삶거나 구운 고구마를 말린 고구마 말랭이인 경우 별 부담없이 심심풀이로 먹으면 좋을 것 같아 구입하게 되었어요.(주)지산식품의 자주미소 호박..