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오렌지 세척 (1)
오렌지 세척법 씻기, 오렌지 주스 만들기, 쥬스 만드는법

상큼한 오렌지, 오렌지는 귤이랑 맛도 모양도 비슷한 듯하지만 귤과 달리 껍질이 두꺼워 먹기에 수월하지는 않는 것 같아요. 그래서 사다 놓으면 잘 안 먹는 경우도 많은데요. 그러다가 너무 오래 되면 먹지도 못하고 버릴 때도 있어요. 그렇게 버려지면 안 되겠기에 얼른 하나 꺼내어 주스로 만들었습니다. 오렌지 주스 만들기, 오렌지 쥬스 만드는 법 ♣오렌지 세척법, 오렌지 씻는법, 깨끗이 씻기 먼저 오렌지를 손질해야 되겠지요. 아무래도 수입해 온 것이기에 세척에 있어 더 신경쓰이게 되네요. 먼저 표면에 왁스를 닦아줘야 되는데요. 천에 소주를 묻혀서 닦아주었습니다. 그리고 베이킹소다를 오렌지 겉에 묻혀 바벼 주고요. 물을 받아 조금 담구어 놓은 뒤 헹구어 주었습니다. 껍질을 사용할려면 좀 더 꼼꼼히 씻어야 되겠지..

쿠킹/재료손질 및 기타 2017. 5. 18. 15:40

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