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오징어채요리
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집밥 백선생 오징어채전, 술안주로 좋은 백종원 진미채전 만들기쿠킹/매일반찬 2016. 1. 29. 12:56
김치냉장고에 넣어 두었던 조미오징어채, 밑반찬으로 무침이나 할까 하다가 '집밥 백선생'에서 오징어채전 하던 게 갑자기 생각이 나 전을 해먹기로, 방송을 보기 전까지는 오징어채로 부침개를 해먹어야겠다는 생각은 전혀 하지 못했어요. 맛있다고 하니 한 번 만들어 봤어요. 술안주로 좋은 '집밥 백선생'의 조미된 오징어채 요리, 백주부 오징어채전, 진미채전 만들기 과정이에요. '집밥 백선생' 백종원 조미 오징어채전 만드는 법, 진미오징어채전 만들기 재료 조미 오징어채, 부침가루, 물, 청양고추, 식용유 초간장▶간장, 식초, 고춧가루 조미오징어에요. 하얀 오징어채는 아니고 색깔이 불그스름해요. 먹기 좋게 갈기갈기 찢었습니다. 가늘게 찢기만 했지 짤막하게 잘라주지 않아 먹을 때 애먹었어요. 길이로도 잘라 주세요. 그..