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요거트 치즈 메이커
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요거베리 치즈메이커 사용법과 맛 후기, 치즈라기보다 그릭요거트리뷰/생활용품 2015. 5. 9. 10:36
구입한 요거베리 요거트 메이커와 치즈 메이커로 수제 치즈도 한 번 만들어 봤어요. 요거베리 치즈메이커입니다. 요거트 메이커와 우유곽 모양으로 똑같고, 크기는 치즈메이커가 더 작아요. 자세히 살펴보면 일단 본체 뚜껑을 열면 신선뚜껑이 있고요. 신선뚜껑 열면 치즈 발효통이 있어요. 치즈 발효통은 스테인레스망으로 되어 있네요. 치즈메이커로 치즈 만드는 방법, 사용법은 일단 요거트 메이커로 요거트 먼저 만들고요. 5시간 이상 냉장보관한 뒤, 이 수제 요거트를 망으로 되어있는 치즈 발효통에 800ml 정도 넣습니다. 그리고 신선뚜껑이라고 칭하는 속뚜껑을 닫고요. 본체뚜껑 즉 겉뚜껑을 닫습니다. 그리고 냉장고에 넣어주면 되는데, 냉장고 공간이 좁다면 본체뚜껑은 닫지 않고 신선뚜껑 즉 속뚜껑만 닫아줘도 된다고 합니다..