자주 우리쌀 라이스칩, 무농약 국산쌀로 만든 쌀과자네요
요즘에는 아이들 과자 하나를 사주더라도 성분 따져가며 구입하시는 엄마들 많은 것 같아요. 얼마나 좋은 재료가 들어 있느냐도 중요하지만 얼만큼 몸에 해로운 성분들이 적게 들어있느냐를 많이 따지는 것 같은데요. 막상 가공식품들 성분 확인해보면 각종 합성 첨가물과 지나친 당분, 나트륨 성분이 많이 함유되어 있어 건강을 해치지는 않을까 우려가 되긴 한 것 같아요. 이마트에서 구입한 자연주의 자주 우리쌀 라이스칩이에요. 일단 상품명이 라이스칩이라니 왠지 웰빙과자일 것 같은 느낌이라 구입했어요. 일단 원재료명 및 함량 확인해 볼게요. 국내산 무농약쌀이 89.2% 함유되어 있고요. 쌀가루와 자색고구마가루로 만든 자색고구마쌀이 5%, 쌀가루와 단호박가루로 만든 단호박쌀이 역시 5%, 거기에 재제소금, 천연감미료인 효소..
파리바게트 두부과자, 웰빙과자 파리바게뜨 고소한 검은깨 두부스낵
파리바게트에 빵 사러 가면서 두부스낵이 보이길래 하나 구입하였어요. 옛날에 집앞에 동네 제과점이 있었는데 그 곳에서 두부스낵 굉장히 많이 사다 먹은 기억이 나네요. 쩔은 기름 냄새도 굉장히 많이 났었는데... 지금 생각해 보니 기름에 튀긴 유탕 과자라 햇빛에 노출되어 기름이 산화되어서 그랬던 것 같아요. 산패된 기름은 발암물질도 있다고 하는데, 옛날에는 아랑곳하지 않고 그것도 그저 맛있다고 먹었던 것 같아요. 어쨌던 오랜만에 옛날 생각하면서 구입한 파리바게트 고소한 두부스낵이에요. 국산콩 두부가 21.07%나 함유되어 있다고 하네요. 두부 이외에 원재료 살펴보면 밀가루(밀/미국산), 채종유(유채씨유, 규소수지), 백설탕, 계란, 볶은 검정깨, 정제소금이 함유되어 있어요. 시중에 파는 과자들 재료명 보면 ..