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위기탈출넘버원 냉면
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냉면 질식과 식중독 주의, 냉면 먹는법은 면발 잘라 계란 먼저정보/건강정보 2013. 7. 4. 10:59
무더운 여름에 시원하게 먹을 수 있는 냉면, 여름이면 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식 중의 하나이죠. 하지만 냉면을 먹을 때 어떤 습관으로 인해 소중한 생명까지 앗아갈 수 있다고 하는데요. KBS '위기탈출 넘버원', '위험한 밥상' 냉면 편에서 소개한 냉면을 먹을 때 생명을 위협할 수 있는 습관, 냉면을 먹을 때 주의사항, 냉면 안전하게 먹는 법은 무엇인지 알아보겠어요. 냉면을 먹을 때 주의점 기도 질식 일어날 수 있어 일반적으로 냉면을 먹을 때 십자 모양으로 면을 잘라 먹지만 어떤 사람들은 기다란 면발을 자르지 않고 그냥 먹기도 하는데요. 이런 습관이 아주 위험하다고 합니다. 메밀이 일부 첨가되거나 고구마 전분으로 만든 냉면의 면발은 국수나 라면보다 면의 찰기를 높여주는 아미노펙틴의 함량이 높기 때문에..