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초간단 국수 (1)
설탕국수, 육수없이 초간단 간장설탕국수 만들기

이번 주 방송된 MBC '일밤, 아빠 어디가'에서 아빠들이 만드는 아침메뉴는 바로 국수였었죠. 김성주의 열무 비빔국수, 성동일의 묵은지 물국수, 이종혁의 자두 비빔국수, 송종국의 잔치국수와 비빔국수, 윤민수의 시골된장국수, 종류도 제각기. 다양한 국수들을 아이들이 참 맛있게도 먹더라고요. 그 모습 보니 저도 국수가 먹고 싶어 간단국수를 만들어 봤답니다. 일명 설탕국수에요. 멸치육수도 필요없이 물에 설탕과 간장 그리고 약간의 소금만으로만 맛을 낸 간장설탕국수는 제가 아주 어렸을 때 저희 엄마께서 해 주셨는데, 그 맛이 먹고 싶어 해봤답니다. 그럼 초간단 설탕국수 만들기 시작해보죠. 달콤한 간장설탕국수 만들기 재료 국수, 생수, 설탕, 국간장, 소금, 쪽파(오이), 깨소금 먼저 국수면을 끓는 물에 펼쳐 넣고..

쿠킹/한끼식사 2013. 8. 20. 09:27

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