코코엘 엑스트라버진 코코넛오일
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코코엘 엑스트라버진 코코넛오일 활용, 강냉이를 코코넛오일에 볶았어요쿠킹/간식 2017. 1. 31. 12:08
요즘 코코넛오일로 이것저것 활용하고 있는데요. 간식으로 자주 먹는 강냉이를 코코넛오일에 한 번 볶아 먹어봤어요. 버터에는 볶아 먹어봤지만 코코넛오일을 곁들여도 괜찮을 것 같더라고요. 코코넛오일 강냉이입니다. 코코넛오일 활용법, 강냉이 옥수수 뻥튀기를 코코넛오일에 볶기 옥수수 강냉이에요. 이건 코코엘 엑스트라 버진 코코넛 오일입니다. 코코넛오일 특성상 온도가 24˚C 이하이면 굳지요. 유리병째 따끈한 물에 담갔다가 실온에 좀 놔뒀더니 굳어진 것이 조금 녹았는데요. 그래도 완전히 녹지는 않아 아직 덩어리져 있습니다. 하지만 열을 가하는 요리에 사용할 때에는 굳어도 상관 없지요. 팬을 달궈 코코넛오일을 넣습니다. 그러면 열에 의해 코코넛오일이 액체 상태가 됩니다. 이때 강냉이를 넣어줍니다. 나무 숟가락이나 주..
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코코엘 오가닉 엑스트라버진 코코넛오일, 냉압착 유기농 코코넛오일리뷰/식품 2016. 4. 26. 10:40
요즘 코코넛오일 파는 곳이 부쩍 늘은 것 같아요. 인터넷 쇼핑몰에서는 물론이고요. 홈쇼핑에서도 가끔 방송하고, 심지어 저희 동네 전통시장에서도 팔더라고요. 그만큼 찾는 사람이 많다는 증거이겠지요. 저도 요즘 코코넛 오일을 애용하고 있는데요. 먹기도 하고 피부 보습을 위해 바르기도 한답니다. 제가 사용하고 있는 코코넛오일은 코코엘 오가닉 엑스트라 버진 코코넛오일이에요. 용량은 500ml이고요. 유리병에 담겨져 있어요. 원료는 다른 첨가물 없이 천연 코코넛오일 100%입니다. 원산지는 필리핀산이에요. 코코엘 유기농 엑스트라버진 코코넛오일은 비료나 농약 없이 기른 코코넛 열매를 저온으로 냉압착해서 추출하였다고 해요. 이렇게 병에 미국, 유럽, 한국에서 유기농 인증을 받았다는 표시가 되어 있군요. 보관법은 실온..