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콩가루 우유 (1)
볶은 콩가루와 우유로 고소한 호두 두유 만들기

볶은 콩가루를 우유에 타 먹으면 고소하니 맛있어요. 콩가루를 우유에 탈 때에는 컵에 볶은 콩가루 먼저 넣고요. 우유를 조금 붓고 풀어준 뒤 우유를 마저 부어 섞으면 됩니다. 이번에는 손쉽게 믹서에 호두까지 넣고 갈아봤어요. 볶은 콩가루 활용, 호두 두유 만들기 재료 우유 1컵, 볶은 콩가루 2스푼, 호두 1/2줌, 소금 약간 믹서기에 우유 붓고요. 호두 넣었어요. 그리고 우선 갈아주었습니다. 그런 뒤 볶은 콩가루도 넣고 소금 약간 넣어 다시 믹서기를 돌렸어요. 따로 설탕이나 시럽 등 당분을 첨가하지는 않았습니다. 이렇게 해서 볶은 콩가루 넣어 간단하게 두유가 완성된 셈이에요. 호두까지 들어가 더 고소하고 영양듬뿍 콩가루를 넣은 우유입니다.

쿠킹/간식 2020. 4. 14. 07:41

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