흑토마토
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쿠마토라 불리는 흑토마토 효능, 리코펜 함량 높아정보/먹거리 2019. 8. 7. 09:27
토마토라 하면 빨갛게 잘 익은 토마토가 떠오르는데요. 그런데 요즘에는 토마토도 종류가 많은 것 같아요. 방울토마토를 비롯해 크기도 다양하고 색도 다양, 노란 토마토도 있고, 검붉은색의 흑토마토도 있어요. 그 중에서 흑토마토 맛이 궁금했는데 최근에 시장에서 한 번 사봤습니다. 이 흑토마토는 갈라파고스 제도에서 자생하던 검은색 토마토를 2004년 영국에서 품종 개량에 성공하여 보급하게 되었는데, 유전자 변형이 아닌 육종 개발을 통해 탄생한 것이라고 합니다. 그럼 쿠마토라 불리는 흑토마토 효능, 효과에 대해서 알아보겠어요. 전립선 건강 흑토마토는 일반 토마토에 비해 리코펜 성분이 3배 이상이 높다고 합니다. 이 리코펜 성분은 전립선의 상피 세포를 보호하는 기능을 하는데요. 따라서 남성들의 전립선 건강에 좋습니..
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국산 종자 흑토마토, 블랙체인지 흑토마토리뷰/식품 2018. 6. 18. 10:04
과일들은 각종 효능이 많지만 당분 또한 많지요. 그래서 혈당이 높은 경우 과일 섭취 시에도 조심해야 되는데요. 요즘 과일들은 어찌나 달든지, 달콤한 과일들만 먹어대니 당이 걱정됩니다. 그래서 당도가 낮은 과일로 먹어주는 것이 좋을 것 같아 토마토를 구입했어요. 흑토마토에요. 블랙체인지 흑토마토 국내에서 재배되는 토마토들이 거의 외국산 품종이라고 하더라고요. 특히 흑토마토는 더 그렇고요. 따라서 로열티를 지불하면서 재배를 하지요. 그런데 이 블랙체인지 흑토마토는 농우바이오가 품종 개발한 국산 종자의 국내산 흑토마토라고 합니다. 블랙체인지 흑토마토 3kg이고요. 위메프에서 구매했답니다. 동글동글한 모양 보기만 해도 탱탱한 게 싱싱해 보여요. 씻어서 반을 갈라 보았습니다. 속도 약간 검붉은색이에요. 맛을 보니..