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비빔국수 맛집, 일산 망향국수 비빔국수리뷰/음식점, 배달음식 2019. 9. 23. 07:40반응형
면 요리를 좋아하는 편이라 주로 외식 메뉴는 국수, 칼국수, 메밀국수 등 국수 종류가 많아요. 이번에는 망향 비빔국수집을 찾아갔어요.
망향국수는 연천군에 본점이 있고요. 전국적으로 체인점이 있어요. 여긴 고양시 일산서구 대화로에 위치한 망향비빔국수 일산점이에요.
일산 망향비빔국수의 내부는 넓은편입니다. 좌식 테이블도 있고요.
의자에 앉아 먹을 수 있는 입식 테이블도 있어요.
자리에 앉아 둘러보니 TV에도 방영되었더군요.
오래 전이긴 하지만 VJ 특공대와 무한지대큐에 소개된 모양입니다.
그리고 비빔국수 야채수와 김치는 40여년의 전통방법으로 10여가지의 채소와 암반수를 사용하여 HACCP 기능을 갖춘 곳에서 생산된 제품이래요.
망향 비빔국수 메뉴입니다. 비빔국수가 7,000원이고요. 잔치국수 6,000원, 곱배기는 1,000원 플러스, 그리고 만두가 3,500원, 사리는 3,000원, 아기국수도 따로 있더군요 2,000원입니다.
저희는 비빔국수 맛집인 듯하여 비빔국수에 잔치국수와 만두도 맛보기로, 주문은 자리를 정해 놓은 뒤 카운터쪽에 가서 주문을 하면서 식대를 먼저 지불하는 선불 시스템입니다.
주문하고 기다리는 동안 온육수를 셀프로 가져와 맛을 보았습니다. 짭조름한 멸치육수 맛이었어요.
그리고 조금 있으니 음식이 나왔습니다.
먼저 반찬을 보면 백김치가 있고요.
빨간 배추 김치가 있어요.
비빔국수입니다. 보기에 일반적으로 생각했던 비빔국수와 약간 다르더군요.
일단 양념에 비벼져 있고요. 양념물이 자작하게 있어요.
그리고 위에 상추가 올려져 있습니다. 빨간 국수에 녹색의 상추, 일종의 데코인가봐요.
그리고 야채로 양파와 당근이 있고 백김치가 있어요.
양념맛은 달콤새콤한 맛에 매운맛이 가미되어 있어요. 많이 달지 않고 심하게 맵지는 않는 것 같아요. 쫄면 양념 비슷했어요.
면은 가늘지 않고 도톰하니 중면인 것 같은데요. 쫄깃합니다. 개인적으로 면발은 맘에 들었어요.
다음 잔치국수입니다.
잔치국수 양념장이에요.
잔치국수에는 유부가 있고요. 애호박, 당근, 대파, 김가루가 조금 올려져 있어요.
잔치국수 역시 면발이 가늘지 않고 중면 정도 됩니다.
국물은 담백하니 깔끔한 맛
마지막으로 만두에요.
만두 찍어먹을 간장
만두는 아주 큰 사이즈는 아니고 그렇다고 아주 작은 사이즈도 아닌 크기로 4개 정도 나옵니다.
만두는 피가 아주 얇은 것 아닌 것 같고요.
속은 꽉 차 있는 편으로 일반 고기 만두 맛이에요. 만두를 비빔국수의 비빔양념에 찍어 먹으면 더 맛있다고 하는데 찍어 먹지는 않고 비빔국수 먹으면서 만두를 곁들여 먹었는데요. 매운맛도 중화되고 좋으네요.
그렇게 망향비빔국수를 맛보았어요. 그냥저냥 맛은 괜찮은데 가격에 비해 특별나지는 않는 듯, 가성비가 좋지는 않은 것 같아요.
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