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귀리효능
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귀리 효능, 다이어트 당뇨 등에 효과 있는 귀리쌀정보/먹거리 2019. 12. 3. 09:05
한때 매스컴에서 건강식품으로 소개되어 많은 사람들이 관심을 가지게 되었던 귀리, 그전까리만 해도 귀리라 하면 껍질 벗겨 볶아서 압착해 만든 오트밀 정도만 알고 있었는데 요즘에는 곡물 자체로도 조리해서 많이 먹지요. 또한 수입산 귀리만 보였던 엣날에 비해 마트에 가면 국내산 귀리도 간간이 보이기도 하고요. 그럼 이러한 귀리, 과연 어떤 효능들이 있는지 알아보겠어요. 귀리 효능, 귀리쌀 효과 다이어트 귀리의 칼로리는 100g당 317kcal로 현미보다도 낮고, 또한 식이섬유소가 다량 함유되어 있어 섭취 시 포만감을 쉽게 느껴 식이조절에 도움이 됩니다. 또한 배타글루칸 성분도 풍부한데, 이는 지질대사를 개선하여 체지방 형성과 축적을 억제하는 효능을 가지고 있어 비만 예방에 효과적이라고 할 수 있습니다. 혈관질..