딸기주스 만드는법, 시원한 음료 딸기쥬스 만들기
이제 조금 있으면 딸기도 볼 수 없을 테고, 그래서 지난 달 말에 떨이로 딸기를 제법 많이 구매하였어요. 저렴하게 구매하였기에 딸기 상태는 그다지 좋지 않았는데요. 그나마 싱싱한 건 생과로 그대로 먹으려고 두었고, 약간 시든데다 뭉개진 딸기는 딸기잼을 만들었어요. 그리고 중간 상태의 딸기는 주스로 만들어 먹기 위해 씻어 냉동실에 보관하였답니다. 씻어서 냉동실에 꽝꽝 얼려두면 더이상 시들 걱정없이 언제나 먹을 수 있지요. 지퍼백에 보관해두면 냉동실 자리도 별로 많이 차지하지 않고 좋답니다. 시원한 딸기주스 만들기, 천연 과일 음료 딸기쥬스 만드는 법 딸기주스를 만들기 위해 딸기를 냉동실에서 꺼내 놓았는데요. 꽝꽝 얼다보니 잘 떨어지지 않아 애먹었어요. 사실 조금만 실온에 내 놓으면 금방 떨어지긴 하는데, ..
딸기주스 만드는법, 냉동딸기로 쥬스(스무디) 만들기
약 한 달 전에 샀던 딸기, 크기도 작은 편이었고 조금 신선도가 떨어져 씻어서 그대로 냉동실에 보관하였는데요. 딸기는 가열하거나 갈아 먹는 것보다 생딸기 그대로 먹는 것이 영양소 파괴도 적고 좋지만 딸기가 많이 나올 때 냉동실에 얼려 놓았다가 주스로 만들어 먹으면 좀더 오래도록 딸기의 맛을 느낄 수가 있으니 냉동딸기 믹서기에 갈아서 시원하게 먹어도 괜찮을 듯~ 냉동 딸기주스(쥬스, 스무디) 만드는 법(만들기) 지퍼백 여러 개에 나누어 냉동실에 보관하였던 딸기인데요. 냉동 딸기 꺼내어 놓습니다. 시원한 딸기 주스를 맛보기 위해 얼려진 딸기 그대로 믹서기에 넣었어요. 그리고 우유를 넣어 주었어요. 여기서 잠깐 딸기에 우유를 함께 넣어 먹으면 딸기의 자극적인 신맛도 중화시켜 주고, 단백질과 지방 등 영양소도 ..