식빵 과자 만들기
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식빵으로 마늘과자, 오븐 없이 식빵마늘빵 만들기쿠킹/간식 2021. 1. 23. 16:15
식빵 테두리로 러스크 만들어 먹으면 바삭하니 정말 맛있지요. 그래서 식빵 테두리는 따로 잘라 러스크 만들어 먹었고요. 식빵 속빵으로는 식빵마늘과자를 만들어 먹었어요. 식빵으로 마늘빵, 오븐없이 마늘 과자 만들기 재료 식빵, 버터, 다진마늘, 설탕 식빵 테두리 잘랐고요. 테두리 제외한 가운데 빵 부분에 나무 밀대나 방망이 등으로 납작하도록 밀어줍니다. 그리고 버터를 녹이고, 무염버터라면 소금 약간 넣은 뒤 다진 마늘 넣고요. 설탕도 넣어 섞어 놓아요. 납작하게 밀어둔 식빵 한 면에 섞어놓은 마늘버터를 발라주었습니다. 그리고 기다랗게 썰어주었어요. 자른 식빵은 오븐에 구워주면 되는데요. 오븐이 없을 경우 프라이팬에 구워도 되지요. 팬에 펼쳐 놓고 약불에 뒤집어가며 구워줍니다. 이렇게 해서 간식으로 좋은 마늘..
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간단한 식빵 껍질 테두리 요리, 바삭한 식빵과자 만들기쿠킹/간식 2020. 9. 10. 07:30
식빵 테두리랑 식빵 껍질을 따로 모아 놓았는데요. 이걸로 바삭하게 과자로 만들어 먹으면 맛있지요. 그럼 식빵 껍데기를 이용하여 한입에 먹을 수 있는 식빵 과자 만들기 과정 포스팅하겠습니다. 식빵 테두리 처리, 간단한 식빵 껍질 요리로 러스크 만들기 재료 식빵 테두리 또는 식빵 껍질, 버터, 설탕 식빵 테두리랑 껍질을 모아 놓은 것이에요. 한입에 먹을 수 있게 적당하게 잘라 놓았습니다. 달군 프라이팬에 버터 놓습니다. 열에 의해 버터가 녹았어요. 여기에 식빵 잘라 놓은 걸 놓아요. 그리고 나무 숟가락이나 주걱 등으로 저어주면서 볶아줍니다. 센불에 볶으면 겉에만 타고 바삭하지 않아요. 약불에 서서히 수분을 날려주면서 볶아야 바삭하답니다. 다 볶은 식빵 껍질과 테두리를 비닐팩에 넣었어요. 볶은 식빵 넣은 비닐..
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간단한 식빵껍질 요리. 바삭한 식빵과자 만들기쿠킹/간식 2020. 7. 22. 07:00
저는 식빵 한 봉 사면 꼭 껍질 부분을 포함한 한두 개가 남아 냉동실에 박혀 있게 되더라고요. 그래서 냉동실도 정리할 겸 꺼내어 간식으로 먹으면 좋은 식빵과자를 만들었습니다. 그럼 식빵으로 견과류도 더한 식빵견과류과자 만들기 과정 포스팅 시작하겠어요. 간단한 식빵 껍질 요리, 바삭한 식빵과자 만들기 재료 식빵 2장 물엿 3숟갈, 설탕 1숟갈, 버터 1숟갈, 물, 약간, 잘게 자른 견과류 2스푼 냉동실에 있었던 식빵입니다. 껍질 포함한 식빵 두장에 테두리 잘라 놓은 거 조금 있어 준비해 놓았습니다. 언 상태라고 녹일 필요는 없고요. 그대로 1cm 정도로 잘게 잘라 놓았어요. 그리고 볶은 호두, 아몬드, 땅콩인데요. 준비한 견과류는 잘게 다져 놓습니다. 프라이팬에 자른 식빵 펼쳐 놓아 구워요. 식빵 바삭하게..