오렌지주스
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요거트 넣은 오렌지 주스, 달콤하고 부드러워요쿠킹/간식 2021. 4. 25. 10:00
오렌지를 한꺼번에 많이 구입했어요. 그래서 요즘 오렌지 많이 먹는 편인데요. 그냥 까먹기도 하고 주스로 믹서기에 갈아먹기도 합니다. 이번에는 요거트 넣어 함께 갈아봤습니다. 부드러운 오렌지 주스, 오렌지요거트주스 만들기 재료 오렌지 1개, 수제 요거트 4숟갈 오렌지는 일단 껍질 까기 전에 깨끗이 씻으면 좋겠지요. 오렌지 씻는법, 세척법은 일단 베이킹소다를 묻혀 문질러 가며 씻었고요. 물을 받아놓고 식초를 넣어요. 식초를 탄 식초물에 오렌지를 5분 정도 담가놓은 뒤 물에 헹궜어요. 이제 오렌지 껍질을 까야 되겠지요. 오렌지 껍질 쉽게 까는법, 까는 방법은 우선 오렌지를 옆으로 눕혀 양끝을 자르고요. 다시 세워 위에서부터 아래까지 칼로 칼집을 냅니다 . 옆으로 옮겨가 역시 칼집을 냅니다. 그렇게 반복적으로 ..
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오렌지와 우유 궁합, 오렌지 주스 만들어 얼려서 얼음으로 먹었어요쿠킹/간식 2020. 7. 14. 07:53
낱개로 구입하는 것보다 저렴한 것 같아 과일 같은 경우 박스로 사다 먹기도 해요. 저번에 오렌지도 인터넷으로 박스째 넉넉히 구입했었는데요. 다른 과일들 먹는다고 오렌지 먹는 걸 깜빡 했어요. 그러다 우연히 보니 곰팡이가 핀 오렌지가 두어 개 있어 다른 것까지 곰팡이 피기 전에 얼른 성한 것 끄집어 내어 주스로 만들어 먹었습니다. 오렌지주스 만들기, 오렌지로 쥬스, 얼음 만들기 오렌지입니다. 우선 베이킹소다 뿌려 겉을 빡빡 문질러가며 물에 씻었어요. 오렌지 담긴 물에 식초 떨어뜨리고요. 이 식초물에 오렌지를 5분 정도 담가둔 뒤 헹구었습니다. 그리고 양끝에 조금 잘라내고요. 오렌지의 동그란 모양 따라 칼로 벗겨주어요. 그러면 이렇게 겉에 붙어있는 하얀 속껍질이 제거되지요. 이걸 알알이 떼어 놓습니다. 오렌..