​ '카라멜강냉이' 태그의 글 목록
본문 바로가기 메뉴 바로가기

씽씽 라이프

프로필사진
  • 글쓰기
  • 관리
  • 태그
  • 방명록
  • RSS

씽씽 라이프

검색하기 폼
  • 분류 전체보기 (3510)
    • 쿠킹 (1046)
      • 한끼식사 (174)
      • 매일반찬 (370)
      • 간식 (364)
      • 재료손질 및 기타 (138)
    • 리뷰 (1283)
      • 음식점, 배달음식 (363)
      • 화장품 (170)
      • 생활용품 (207)
      • 식품 (499)
      • 책 (44)
    • 정보 (895)
      • 생활정보 (320)
      • 먹거리 (306)
      • 피부건강 및 뷰티정보 (66)
      • 건강정보 (203)
    • 일상, 생각, TV (129)
    • 꼼지락 (46)
    • 애견 (88)
    • 블로그, 컴퓨터 (23)
  • 방명록

카라멜강냉이 (2)
카라멜 강냉이 만들기, 달콤한 카라멜시럽 소스 만드는법

요즘에는 가만히 있으면 입이 심심해 뭔가 자꾸 먹게 되네요. 과자도 먹고 쥐포나 오징어 구워 먹기도 하고요. 강냉이 뻥튀기도 가끔 사다 먹는데요. 한 봉지 사다 놓으니 양이 제법 많아 먹어도 먹어도 남아돌아 조금 질리기조차 합니다. 그래서 일부 덜어내 카라멜시럽 묻혀 먹어봤어요. 카라멜 팝콘 좋아하는데 그 맛이 날려나... 카라멜 강냉이 만들기 해보겠어요. 카라멜 강냉이 맛있게 만들기, 카라멜 강냉이에 버무릴 카라멜소스 만드는 법 ♣재료 강냉이 뻥튀기 2움큼, 설탕 2스푼, 올리고당(물엿) 1스푼, 물 1스푼, 우유 2스푼 먼저 카라멜 시럽을 만들어야 되겠지요. 먼저 팬에 설탕 넣고요. 물엿이나 올리고당도 넣습니다. 설탕의 1/2분량 정도, 저는 요리당 넣었어요. 그리고 물도 설탕의 1/2분량 정도로 넣..

쿠킹/간식 2019. 9. 22. 07:55
강냉이 뻥튀기에 카라멜 팝콘처럼 카라멜소스 코팅했어요

카라멜시럽으로 코팅한 강냉이나 팝콘 좋아하는데요. 마트에서 손쉽게 사먹을 수 있는 과자제품이지만 집에서 강냉이로 설탕 코팅 직접 입혀 한 번 만들어 봤어요. 카라멜시럽 묻힌 강냉이 만들기 과정입니다. 카라멜 버터 강냉이 만들기, 카라멜 소스 강냉이 팝콘 만드는 법 재료 강냉이 3줌, 버터 1.5스푼, 설탕 2스푼, 물엿 1스푼, 물 1스푼, 휘핑크림 강냉이에요. 달작지근한 맛이긴 하지만 더 맛있게 먹기 위한 방법으로 카라멜 강냉이를 만들 거에요. 팬에 버터 넣어 녹입니다. 그리고 강냉이를 넣어 버무리 듯 살짝 볶아줍니다. 버터에 볶은 강냉이 덜어내고요. 그 팬에 그대로 설탕과 물엿, 물을 넣어 약불에 끓입니다. 바글바글 끓으면 휘핑크림 넣어줍니다. 그리고 섞어 다시 끓여줍니다. 끓인 소스에 버터에 볶은 ..

쿠킹/간식 2017. 8. 28. 11:59

이전 1 다음
이전 다음

Blog is powered by Tistory / Designed by Tistory