새우튀김 바삭함을 오래도록~ 대하 대신 먹어본 바나나새우
이마트에 호주산 바나나 새우가 한 팩에 9,800원에 팔길래 한 번 사 와 봤어요. 무얼 해먹을까 고민하다가 술안주로도 간식거리로도 적당한 새우튀김을 하기로 하였습니다.
만드는법
재료새우, 밀가루, 녹말가루, 달걀, 소금, 청주, 후춧가루새우손질
바나나새우에요. 바나나 새우는 꼬리와 등쪽이 바나나 색깔인 점에 착안해 이름 붙여졌으며 흰다리 새우나 블랙타이거보다 단맛이 강하고 쫄깃한 것이 특징이라네요. ..